| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 180 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности | 220 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1464 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 20.8% | 418 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.5% | 1600 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.5 мкг | 900 мкг | 13.1% | 11.4% | 766 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 2.7% | 3247 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 8.8% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 64.99 мг | 500 мг | 13% | 11.3% | 769 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.377 мг | 5 мг | 7.5% | 6.5% | 1326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 4.4% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.498 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3% | 2963 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.416 мкг | 3 мкг | 13.9% | 12.1% | 721 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.44 мг | 90 мг | 2.7% | 2.3% | 3689 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.478 мкг | 10 мкг | 4.8% | 4.2% | 2092 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.274 мг | 15 мг | 1.8% | 1.6% | 5474 г |
| Витамин Н, биотин | 6.313 мкг | 50 мкг | 12.6% | 11% | 792 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.458 мг | 20 мг | 37.3% | 32.4% | 268 г |
| Ниацин | 3.922 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.09 мг | 2500 мг | 9.7% | 8.4% | 1028 г |
| Кальций, Ca | 48.39 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.2% | 2067 г |
| Магний, Mg | 52.26 мг | 400 мг | 13.1% | 11.4% | 765 г |
| Натрий, Na | 52.67 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.6% | 2468 г |
| Сера, S | 90.53 мг | 1000 мг | 9.1% | 7.9% | 1105 г |
| Фосфор, P | 173.3 мг | 800 мг | 21.7% | 18.9% | 462 г |
| Хлор, Cl | 72.19 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.7% | 3186 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.354 мг | 18 мг | 7.5% | 6.5% | 1329 г |
| Йод, I | 4.82 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.8% | 3112 г |
| Кобальт, Co | 8.82 мкг | 10 мкг | 88.2% | 76.7% | 113 г |
| Марганец, Mn | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 2.7% | 3226 г |
| Медь, Cu | 101.05 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 8.8% | 990 г |
| Молибден, Mo | 10.173 мкг | 70 мкг | 14.5% | 12.6% | 688 г |
| Никель, Ni | 2.687 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.711 мкг | 55 мкг | 24.9% | 21.7% | 401 г |
| Фтор, F | 25.09 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15943 г |
| Хром, Cr | 15.11 мкг | 50 мкг | 30.2% | 26.3% | 331 г |
| Цинк, Zn | 1.1039 мг | 12 мг | 9.2% | 8% | 1087 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.854 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.771 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.73 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.281 г | ~ | |||
| Лизин | 1.593 г | ~ | |||
| Метионин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.613 г | ~ | |||
| Треонин | 0.722 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.245 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.703 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.285 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аланин | 0.844 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.313 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.58 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.978 г | ~ | |||
| Пролин | 0.622 г | ~ | |||
| Серин | 0.735 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.582 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.643 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.233 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.421 г | min 16.8 г | 8.5% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.168 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.381 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность ПП мясо по французки составляет 115 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».