| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 806 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 8.8% | 543 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 7.7% | 622 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 3.9% | 1217 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 1.7% | 2845 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.5% | 9000 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 3.8% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.7% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 0.02 мг | 500 мг | 2500000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.1 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.3% | 3604 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.4 мкг | 3 мкг | 80% | 38.3% | 125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.5 мкг | 10 мкг | 15% | 7.2% | 667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.571 мг | 15 мг | 10.5% | 5% | 955 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.461 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.089 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 1% | 5000 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 2.5% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3 мг | 20 мг | 21.5% | 10.3% | 465 г |
| Ниацин | 1.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335 мг | 2500 мг | 13.4% | 6.4% | 746 г |
| Кальций, Ca | 30 мг | 1000 мг | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Магний, Mg | 35 мг | 400 мг | 8.8% | 4.2% | 1143 г |
| Натрий, Na | 75 мг | 1300 мг | 5.8% | 2.8% | 1733 г |
| Сера, S | 200 мг | 1000 мг | 20% | 9.6% | 500 г |
| Фосфор, P | 240 мг | 800 мг | 30% | 14.4% | 333 г |
| Хлор, Cl | 165 мг | 2300 мг | 7.2% | 3.4% | 1394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 1.9% | 2571 г |
| Йод, I | 160 мкг | 150 мкг | 106.7% | 51.1% | 94 г |
| Кобальт, Co | 20 мкг | 10 мкг | 200% | 95.7% | 50 г |
| Марганец, Mn | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 2.9% | 1667 г |
| Медь, Cu | 135 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 6.5% | 741 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 2.7% | 1750 г |
| Никель, Ni | 7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 700 мкг | 4000 мкг | 17.5% | 8.4% | 571 г |
| Хром, Cr | 55 мкг | 50 мкг | 110% | 52.6% | 91 г |
| Цинк, Zn | 0.9 мг | 12 мг | 7.5% | 3.6% | 1333 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.93 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.69 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.75 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.19 г | ~ | |||
| Лизин | 1.52 г | ~ | |||
| Метионин | 0.51 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.84 г | ~ | |||
| Треонин | 0.7 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.64 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.77 г | ~ | |||
| Глицин | 0.68 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.15 г | ~ | |||
| Пролин | 0.84 г | ~ | |||
| Серин | 0.63 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.43 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.33 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 42.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 21.69 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.27 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 37.17 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.387 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.695 г | min 16.8 г | 33.9% | 16.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.557 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 5.554 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.119 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.533 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.6% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.711 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.678 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.822 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.822 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.38 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.036 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.033 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбные котлеты "Наша семья" составляет 209 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».