Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с помидорами, огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с помидорами, огурцами

Помидоры (томаты), грунтовые 200 г
Огурец, грунтовый 200 г
Лук репчатый 75 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сметана 15,0% жирности 80 г
Способ приготовления

Нарезать ломтиками, залить сметаной, перемешать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами, огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.5 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3962 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.8% 6333 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 9.6% 2435 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.2% 5615 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.8% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 9.4% 2526 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.8 мкг 900 мкг 7.4% 17.4% 1347 г
бета Каротин 0.315 мг 5 мг 6.3% 14.8% 1587 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 6.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 6.1% 3913 г
Витамин В4, холин 22.41 мг 500 мг 4.5% 10.6% 2231 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 12.7% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 8.7% 2703 г
Витамин В9, фолаты 7.833 мкг 400 мкг 2% 4.7% 5107 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 4.5% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 14 мг 90 мг 15.6% 36.7% 643 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 5.6% 4190 г
Витамин Н, биотин 1.395 мкг 50 мкг 2.8% 6.6% 3584 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 17.2% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.5135 мг 20 мг 2.6% 6.1% 3895 г
Макроэлементы
Калий, K 195.38 мг 2500 мг 7.8% 18.4% 1280 г
Кальций, Ca 32.14 мг 1000 мг 3.2% 7.5% 3111 г
Магний, Mg 15.53 мг 400 мг 3.9% 9.2% 2576 г
Натрий, Na 219.12 мг 1300 мг 16.9% 39.8% 593 г
Сера, S 17.8 мг 1000 мг 1.8% 4.2% 5618 г
Фосфор, P 41.5 мг 800 мг 5.2% 12.2% 1928 г
Хлор, Cl 363.71 мг 2300 мг 15.8% 37.2% 632 г
Микроэлементы
Бор, B 68.3 мкг ~
Железо, Fe 0.692 мг 18 мг 3.8% 8.9% 2601 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 4.9% 4673 г
Кобальт, Co 3.317 мкг 10 мкг 33.2% 78.1% 301 г
Марганец, Mn 0.1479 мг 2 мг 7.4% 17.4% 1352 г
Медь, Cu 91.35 мкг 1000 мкг 9.1% 21.4% 1095 г
Молибден, Mo 4.191 мкг 70 мкг 6% 14.1% 1670 г
Селен, Se 0.295 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 18644 г
Фтор, F 19.51 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 20502 г
Хром, Cr 4.23 мкг 50 мкг 8.5% 20% 1182 г
Цинк, Zn 0.3017 мг 12 мг 2.5% 5.9% 3977 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с помидорами, огурцами составляет 42,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов