| Горох, колотый, зрелые семена, сырые | 150 г |
| Говядина тушеная | 300 г |
| Вода | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.2 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1293 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 9.8% | 784 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 8.1% | 949 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 3.5% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 16.5% | 465 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3105 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 6.5% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.7% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 15.92 мг | 500 мг | 3.2% | 2.5% | 3141 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 4.5% | 1706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 3.3% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.667 мкг | 400 мкг | 11.4% | 8.8% | 876 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.148 мг | 15 мг | 1% | 0.8% | 10135 г |
| гамма Токоферол | 0.348 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3482 мг | 20 мг | 16.7% | 12.8% | 597 г |
| Ниацин | 1.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.17 мг | 2500 мг | 10.3% | 7.9% | 968 г |
| Кальций, Ca | 17.33 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 5770 г |
| Магний, Mg | 26.28 мг | 400 мг | 6.6% | 5.1% | 1522 г |
| Натрий, Na | 151.2 мг | 1300 мг | 11.6% | 8.9% | 860 г |
| Сера, S | 56.78 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.4% | 1761 г |
| Фосфор, P | 120.3 мг | 800 мг | 15% | 11.5% | 665 г |
| Хлор, Cl | 1.09 мг | 2300 мг | 211009 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.539 мг | 18 мг | 8.6% | 6.6% | 1170 г |
| Марганец, Mn | 0.2331 мг | 2 мг | 11.7% | 9% | 858 г |
| Медь, Cu | 144.8 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 11.1% | 691 г |
| Селен, Se | 0.267 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 20599 г |
| Фтор, F | 77.78 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.5% | 5143 г |
| Цинк, Zn | 0.5017 мг | 12 мг | 4.2% | 3.2% | 2392 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.671 г | ~ | |||
| Валин | 0.563 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.316 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.673 г | ~ | |||
| Лизин | 0.749 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Треонин | 0.349 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.389 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.49 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.893 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.482 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.473 г | ~ | |||
| Пролин | 0.456 г | ~ | |||
| Серин | 0.383 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.33 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 22.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.083 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховое пюре с тушенкой составляет 130,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».