Мой здоровый рацион

Рецепт пирожок с луком, рисом и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирожок с луком, рисом и яйцом

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 40 г
Рис припущенный 10 г
Лук зеленый (перо) (Припускание) 20 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирожок с луком, рисом и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.1 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1014 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.8% 1246 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.8% 1600 г
Углеводы 29.2 г 219 г 13.3% 8% 750 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.7% 2222 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.7% 3535 г
Органические кислоты 20.3 г ~
Зола 6.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.1 мкг 900 мкг 14.7% 8.9% 681 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.498 мг 5 мг 10% 6% 1004 г
Витамин В1, тиамин 0.175 мг 1.5 мг 11.7% 7% 857 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 8.9% 682 г
Витамин В4, холин 53.4 мг 500 мг 10.7% 6.4% 936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 4.6% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 3.6% 1709 г
Витамин В9, фолаты 20.246 мкг 400 мкг 5.1% 3.1% 1976 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 1.4% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 2.78 мг 90 мг 3.1% 1.9% 3237 г
Витамин D, кальциферол 0.292 мкг 10 мкг 2.9% 1.7% 3425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.593 мг 15 мг 10.6% 6.4% 942 г
Витамин Н, биотин 3.974 мкг 50 мкг 7.9% 4.8% 1258 г
Витамин К, филлохинон 44 мкг 120 мкг 36.7% 22.1% 273 г
Витамин РР, НЭ 1.8049 мг 20 мг 9% 5.4% 1108 г
Ниацин 0.773 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.84 мг 2500 мг 5.5% 3.3% 1814 г
Кальций, Ca 45.52 мг 1000 мг 4.6% 2.8% 2197 г
Кремний, Si 4.855 мг 30 мг 16.2% 9.8% 618 г
Магний, Mg 13.86 мг 400 мг 3.5% 2.1% 2886 г
Натрий, Na 31.06 мг 1300 мг 2.4% 1.4% 4185 г
Сера, S 54.31 мг 1000 мг 5.4% 3.3% 1841 г
Фосфор, P 75.2 мг 800 мг 9.4% 5.7% 1064 г
Хлор, Cl 352.87 мг 2300 мг 15.3% 9.2% 652 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 449.9 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 28.36 мкг ~
Железо, Fe 1.143 мг 18 мг 6.4% 3.9% 1575 г
Йод, I 3.46 мкг 150 мкг 2.3% 1.4% 4335 г
Кобальт, Co 3.79 мкг 10 мкг 37.9% 22.8% 264 г
Литий, Li 0.005 мкг ~
Марганец, Mn 0.3055 мг 2 мг 15.3% 9.2% 655 г
Медь, Cu 79.79 мкг 1000 мкг 8% 4.8% 1253 г
Молибден, Mo 10.784 мкг 70 мкг 15.4% 9.3% 649 г
Никель, Ni 0.789 мкг ~
Олово, Sn 1.63 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 6.239 мкг 55 мкг 11.3% 6.8% 882 г
Титан, Ti 3.47 мкг ~
Фтор, F 16.09 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24860 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 2.8% 2146 г
Цинк, Zn 0.5529 мг 12 мг 4.6% 2.8% 2170 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.367 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность пирожок с луком, рисом и яйцом составляет 166,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».