| Вода | 50 г |
| Индейка 2 кат. (Тушение) | 600 г |
| Морковь припущенная по 1-214 (Припускание) | 50 г |
| Лук порей (Припускание) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.9 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 916 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 14.3% | 380 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 10.7% | 509 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3338 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 199 мкг | 900 мкг | 22.1% | 12% | 452 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.151 мг | 5 мг | 23% | 12.5% | 434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.6% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 5.3% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 132.9 мг | 500 мг | 26.6% | 14.5% | 376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.357 мг | 2 мг | 17.9% | 9.7% | 560 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.834 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.7% | 3117 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.47 мг | 90 мг | 1.6% | 0.9% | 6122 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.458 мг | 15 мг | 3.1% | 1.7% | 3275 г |
| Витамин Н, биотин | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.7557 мг | 20 мг | 68.8% | 37.4% | 145 г |
| Ниацин | 7.296 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.04 мг | 2500 мг | 10.8% | 5.9% | 926 г |
| Кальций, Ca | 33.59 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.8% | 2977 г |
| Магний, Mg | 26.62 мг | 400 мг | 6.7% | 3.6% | 1503 г |
| Натрий, Na | 118.18 мг | 1300 мг | 9.1% | 4.9% | 1100 г |
| Сера, S | 242.43 мг | 1000 мг | 24.2% | 13.2% | 412 г |
| Фосфор, P | 210.7 мг | 800 мг | 26.3% | 14.3% | 380 г |
| Хлор, Cl | 88.06 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.1% | 2612 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.847 мг | 18 мг | 10.3% | 5.6% | 975 г |
| Кобальт, Co | 14.658 мкг | 10 мкг | 146.6% | 79.7% | 68 г |
| Марганец, Mn | 0.0099 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 20202 г |
| Медь, Cu | 88 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4.8% | 1136 г |
| Молибден, Mo | 28.339 мкг | 70 мкг | 40.5% | 22% | 247 г |
| Фтор, F | 8.14 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 49140 г |
| Хром, Cr | 10.75 мкг | 50 мкг | 21.5% | 11.7% | 465 г |
| Цинк, Zn | 2.3941 мг | 12 мг | 20% | 10.9% | 501 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.358 г | ~ | |||
| Валин | 0.997 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.43 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.779 г | ~ | |||
| Лизин | 1.886 г | ~ | |||
| Метионин | 0.508 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.645 г | ~ | |||
| Треонин | 0.938 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.342 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.831 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.524 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.29 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.062 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.215 г | ~ | |||
| Глицин | 1.28 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.586 г | ~ | |||
| Пролин | 0.889 г | ~ | |||
| Серин | 0.84 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.694 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 23.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.013 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.655 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.134 г | min 16.8 г | 24.6% | 13.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.723 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.283 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.107 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 18% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.935 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка тушеная в мультиварке составляет 183,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».