Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачек с яйцом ломтиком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачек с яйцом ломтиком

Кабачок (Жарка) 133 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 54 г
Масло подсолнечное 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачек с яйцом ломтиком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.5 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1596 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 7% 1357 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 12.9% 737 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.5% 6257 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.3% 2222 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3.2% 2899 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.9 мкг 900 мкг 12.1% 11.5% 826 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.9% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 10.7% 887 г
Витамин В4, холин 100.4 мг 500 мг 20.1% 19.1% 498 г
Витамин В5, пантотеновая 0.619 мг 5 мг 12.4% 11.8% 808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 7.8% 1220 г
Витамин В9, фолаты 16.593 мкг 400 мкг 4.1% 3.9% 2411 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 6.5% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 7.09 мг 90 мг 7.9% 7.5% 1269 г
Витамин D, кальциферол 0.88 мкг 10 мкг 8.8% 8.3% 1136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.642 мг 15 мг 10.9% 10.3% 914 г
Витамин Н, биотин 8.474 мкг 50 мкг 16.9% 16% 590 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1296 мг 20 мг 10.6% 10% 939 г
Ниацин 0.561 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.03 мг 2500 мг 10.7% 10.1% 936 г
Кальций, Ca 35.89 мг 1000 мг 3.6% 3.4% 2786 г
Магний, Mg 13.05 мг 400 мг 3.3% 3.1% 3065 г
Натрий, Na 55.41 мг 1300 мг 4.3% 4.1% 2346 г
Сера, S 70.4 мг 1000 мг 7% 6.6% 1420 г
Фосфор, P 87.3 мг 800 мг 10.9% 10.3% 916 г
Хлор, Cl 62.4 мг 2300 мг 2.7% 2.6% 3686 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.347 мг 18 мг 7.5% 7.1% 1336 г
Йод, I 8 мкг 150 мкг 5.3% 5% 1875 г
Кобальт, Co 4 мкг 10 мкг 40% 37.9% 250 г
Марганец, Mn 0.0116 мг 2 мг 0.6% 0.6% 17241 г
Медь, Cu 33.2 мкг 1000 мкг 3.3% 3.1% 3012 г
Молибден, Mo 2.4 мкг 70 мкг 3.4% 3.2% 2917 г
Селен, Se 12.68 мкг 55 мкг 23.1% 21.9% 434 г
Фтор, F 22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 18182 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 3% 3125 г
Цинк, Zn 0.444 мг 12 мг 3.7% 3.5% 2703 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.316 г ~
Валин 0.308 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.432 г ~
Лизин 0.36 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.288 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.452 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.284 г ~
Аспарагиновая кислота 0.492 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.708 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.372 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 228 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.926 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.004 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.473 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.693 г min 16.8 г 16% 15.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.338 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.276 г от 11.2 до 20.6 г 20.3% 19.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Кабачек с яйцом ломтиком составляет 105,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов