| Смородина черная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 7000 г |
| Сахар песок | 4000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.1 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 973 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 0.5% | 12667 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.3% | 18667 г |
| Углеводы | 40.9 г | 219 г | 18.7% | 10.8% | 535 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 9% | 645 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1.3% | 4289 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.8 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.8% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.8% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.8% | 7200 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 2.9% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 2.4% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.182 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 12571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 127.27 мг | 90 мг | 141.4% | 81.7% | 71 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.445 мг | 15 мг | 3% | 1.7% | 3371 г |
| Витамин Н, биотин | 1.527 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.8% | 3274 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2545 мг | 20 мг | 1.3% | 0.8% | 7859 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.82 мг | 2500 мг | 9% | 5.2% | 1117 г |
| Кальций, Ca | 24 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.4% | 4167 г |
| Магний, Mg | 19.73 мг | 400 мг | 4.9% | 2.8% | 2027 г |
| Натрий, Na | 20.73 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.9% | 6271 г |
| Сера, S | 1.27 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 78740 г |
| Фосфор, P | 21 мг | 800 мг | 2.6% | 1.5% | 3810 г |
| Хлор, Cl | 8.91 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 25814 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.936 мг | 18 мг | 5.2% | 3% | 1923 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 2.545 мкг | 10 мкг | 25.5% | 14.7% | 393 г |
| Марганец, Mn | 0.1145 мг | 2 мг | 5.7% | 3.3% | 1747 г |
| Медь, Cu | 82.73 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 4.8% | 1209 г |
| Молибден, Mo | 15.273 мкг | 70 мкг | 21.8% | 12.6% | 458 г |
| Фтор, F | 10.82 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36969 г |
| Цинк, Zn | 0.0827 мг | 12 мг | 0.7% | 0.4% | 14510 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.382 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 40.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.7 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Черная смородина с сахаром составляет 173,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».