Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье пончики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье пончики

Яйцо куриное (Запекание) 187 г
Сахар песок 180 г
Маргарин щедрое лето 160 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 640 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье пончики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 399.6 ккал 1684 ккал 23.7% 5.9% 421 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 2.9% 864 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 6.3% 397 г
Углеводы 59.5 г 219 г 27.2% 6.8% 368 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2.6% 952 г
Вода 18.7 г 2273 г 0.8% 0.2% 12155 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.9 мкг 900 мкг 5.3% 1.3% 1879 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 1.6% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 1.4% 1765 г
Витамин В4, холин 78.95 мг 500 мг 15.8% 4% 633 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 2.2% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 1.7% 1504 г
Витамин В9, фолаты 18.359 мкг 400 мкг 4.6% 1.2% 2179 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 0.8% 3125 г
Витамин D, кальциферол 0.405 мкг 10 мкг 4.1% 1% 2469 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.055 мг 15 мг 7% 1.8% 1422 г
Витамин Н, биотин 4.978 мкг 50 мкг 10% 2.5% 1004 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.439 мг 20 мг 12.2% 3.1% 820 г
Ниацин 0.719 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.06 мг 2500 мг 4% 1% 2499 г
Кальций, Ca 21.77 мг 1000 мг 2.2% 0.6% 4593 г
Кремний, Si 2.52 мг 30 мг 8.4% 2.1% 1190 г
Магний, Mg 11.88 мг 400 мг 3% 0.8% 3367 г
Натрий, Na 26.65 мг 1300 мг 2.1% 0.5% 4878 г
Сера, S 76.49 мг 1000 мг 7.6% 1.9% 1307 г
Фосфор, P 87.9 мг 800 мг 11% 2.8% 910 г
Хлор, Cl 41.31 мг 2300 мг 1.8% 0.5% 5568 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 661.4 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 56.69 мкг ~
Железо, Fe 1.247 мг 18 мг 6.9% 1.7% 1443 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 0.8% 3240 г
Кобальт, Co 2.848 мкг 10 мкг 28.5% 7.1% 351 г
Марганец, Mn 0.3644 мг 2 мг 18.2% 4.6% 549 г
Медь, Cu 78.27 мкг 1000 мкг 7.8% 2% 1278 г
Молибден, Mo 8.978 мкг 70 мкг 12.8% 3.2% 780 г
Никель, Ni 1.386 мкг ~
Олово, Sn 3.28 мкг ~
Селен, Se 9.614 мкг 55 мкг 17.5% 4.4% 572 г
Титан, Ti 6.93 мкг ~
Фтор, F 23.98 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16681 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 1.1% 2358 г
Цинк, Zn 0.6452 мг 12 мг 5.4% 1.4% 1860 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.326 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.377 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.915 г min 16.8 г 5.4% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.753 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.202 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Печенье пончики составляет 399,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».