| Язык говяжий отварной, по 1-394 | 43 г |
| Свинина беконная (Варка без слива) | 40 г |
| Черри | 35 г |
| Майонез «Провансаль» | 40 г |
| Сыр, пармезан, тертый | 15 г |
| Шампиньоны резаные | 45 г |
Верона
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260.6 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 646 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 6.4% | 603 г |
| Жиры | 22.5 г | 56 г | 40.2% | 15.4% | 249 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.4% | 9125 г |
| Вода | 22.6 г | 2273 г | 1% | 0.4% | 10058 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.2 мкг | 900 мкг | 2.4% | 0.9% | 4245 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 2.4% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 2.8% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 4.02 мг | 500 мг | 0.8% | 0.3% | 12438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 1% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 1.7% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.63 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 24540 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.17 мкг | 3 мкг | 5.7% | 2.2% | 1765 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.038 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.269 мг | 15 мг | 41.8% | 16% | 239 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.5126 мг | 20 мг | 17.6% | 6.8% | 569 г |
| Ниацин | 1.635 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.45 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.4% | 2795 г |
| Кальций, Ca | 98.37 мг | 1000 мг | 9.8% | 3.8% | 1017 г |
| Магний, Mg | 15.14 мг | 400 мг | 3.8% | 1.5% | 2642 г |
| Натрий, Na | 575.91 мг | 1300 мг | 44.3% | 17% | 226 г |
| Сера, S | 44 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.7% | 2273 г |
| Фосфор, P | 148.7 мг | 800 мг | 18.6% | 7.1% | 538 г |
| Хлор, Cl | 9.72 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 23663 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.736 мг | 18 мг | 9.6% | 3.7% | 1037 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.3% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 1.6 мкг | 10 мкг | 16% | 6.1% | 625 г |
| Марганец, Mn | 0.0124 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Медь, Cu | 37.85 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 1.5% | 2642 г |
| Молибден, Mo | 2.6 мкг | 70 мкг | 3.7% | 1.4% | 2692 г |
| Никель, Ni | 2.46 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.328 мкг | 55 мкг | 2.4% | 0.9% | 4142 г |
| Фтор, F | 13.86 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 28860 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.1% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 0.7043 мг | 12 мг | 5.9% | 2.3% | 1704 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.324 г | ~ | |||
| Валин | 0.397 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.216 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.543 г | ~ | |||
| Лизин | 0.522 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Треонин | 0.269 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.277 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.517 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.182 г | ~ | |||
| Пролин | 0.473 г | ~ | |||
| Серин | 0.314 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 26 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.113 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.042 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.059 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.272 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.712 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.468 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.095 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.52 г | min 16.8 г | 38.8% | 14.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.142 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.564 г | от 11.2 до 20.6 г | 76.5% | 29.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.479 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность верона составляет 260,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».