Мой здоровый рацион

Рецепт Белковыый салат с кальмарами и яицом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Белковыый салат с кальмарами и яицом

Кальмар (мясо) (Варка без слива) 250 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Огурец, грунтовый 30 г
Укроп 5 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковыый салат с кальмарами и яицом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.1 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1161 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 14.7% 469 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 9.9% 700 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.7% 9955 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.3% 3072 г
Витамины
Витамин А, РЭ 91.4 мкг 900 мкг 10.2% 7% 985 г
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 1.2% 5495 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 4.5% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 6.9% 1000 г
Витамин В4, холин 76.86 мг 500 мг 15.4% 10.6% 651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 5.9% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 6.8% 1010 г
Витамин В9, фолаты 11.081 мкг 400 мкг 2.8% 1.9% 3610 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 3.6% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 1.9% 3600 г
Витамин D, кальциферол 0.663 мкг 10 мкг 6.6% 4.5% 1508 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.2 мг 15 мг 21.3% 14.7% 469 г
Витамин Н, биотин 6.171 мкг 50 мкг 12.3% 8.5% 810 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 6.4347 мг 20 мг 32.2% 22.2% 311 г
Макроэлементы
Калий, K 166.02 мг 2500 мг 6.6% 4.5% 1506 г
Кальций, Ca 42.85 мг 1000 мг 4.3% 3% 2334 г
Магний, Mg 33.36 мг 400 мг 8.3% 5.7% 1199 г
Натрий, Na 97.34 мг 1300 мг 7.5% 5.2% 1336 г
Сера, S 53.07 мг 1000 мг 5.3% 3.7% 1884 г
Фосфор, P 177.4 мг 800 мг 22.2% 15.3% 451 г
Хлор, Cl 49.28 мг 2300 мг 2.1% 1.4% 4667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.492 мг 18 мг 8.3% 5.7% 1206 г
Йод, I 230.18 мкг 150 мкг 153.5% 105.8% 65 г
Кобальт, Co 74 мкг 10 мкг 740% 510% 14 г
Марганец, Mn 0.1706 мг 2 мг 8.5% 5.9% 1172 г
Медь, Cu 1155.56 мкг 1000 мкг 115.6% 79.7% 87 г
Молибден, Mo 16.824 мкг 70 мкг 24% 16.5% 416 г
Селен, Se 9.585 мкг 55 мкг 17.4% 12% 574 г
Фтор, F 18.11 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 22087 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 2.4% 2874 г
Цинк, Zn 1.7108 мг 12 мг 14.3% 9.9% 701 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 239.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Белковыый салат с кальмарами и яицом составляет 145,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».