| Перец болгарский, сырой | 1500 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1000 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 250 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.7 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1857 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 14.1% | 784 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2% | 5600 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 5.7% | 1938 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.5% | 2000 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2933 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.1 мкг | 900 мкг | 5.7% | 6.3% | 1761 г |
| альфа Каротин | 9.317 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 6% | 1845 г |
| бета Криптоксантин | 19.854 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 292.552 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.6% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.7% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 12.07 мг | 500 мг | 2.4% | 2.6% | 4143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 3.5% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.323 мг | 2 мг | 16.2% | 17.9% | 619 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.892 мкг | 400 мкг | 8.2% | 9% | 1216 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.31 мг | 90 мг | 60.3% | 66.5% | 166 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.323 мг | 15 мг | 2.2% | 2.4% | 4644 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.357 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 14006 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 5.5% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1291 мг | 20 мг | 25.6% | 28.2% | 390 г |
| Ниацин | 4.039 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.78 мг | 2500 мг | 9.6% | 10.6% | 1043 г |
| Кальций, Ca | 11.97 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.3% | 8354 г |
| Кремний, Si | 9.705 мг | 30 мг | 32.4% | 35.7% | 309 г |
| Магний, Mg | 46.33 мг | 400 мг | 11.6% | 12.8% | 863 г |
| Натрий, Na | 22.83 мг | 1300 мг | 1.8% | 2% | 5694 г |
| Сера, S | 5.73 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.7% | 17452 г |
| Фосфор, P | 92.4 мг | 800 мг | 11.6% | 12.8% | 866 г |
| Хлор, Cl | 2.91 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 79038 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.929 мг | 18 мг | 5.2% | 5.7% | 1938 г |
| Йод, I | 0.19 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 78947 г |
| Кобальт, Co | 3.688 мкг | 10 мкг | 36.9% | 40.7% | 271 г |
| Марганец, Mn | 0.2589 мг | 2 мг | 12.9% | 14.2% | 772 г |
| Медь, Cu | 125.34 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 13.8% | 798 г |
| Молибден, Mo | 4.6 мкг | 70 мкг | 6.6% | 7.3% | 1522 г |
| Никель, Ni | 0.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.644 мкг | 55 мкг | 3% | 3.3% | 3345 г |
| Фтор, F | 5.49 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 72860 г |
| Хром, Cr | 9.91 мкг | 50 мкг | 19.8% | 21.8% | 505 г |
| Цинк, Zn | 0.8353 мг | 12 мг | 7% | 7.7% | 1437 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.782 г | ~ | |||
| Валин | 0.566 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.539 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.487 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.854 г | ~ | |||
| Лизин | 1.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.367 г | ~ | |||
| Треонин | 0.472 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.463 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.826 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аланин | 0.563 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.874 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.406 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.281 г | ~ | |||
| Пролин | 0.445 г | ~ | |||
| Серин | 0.443 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.388 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.88 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.941 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.193 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.322 г | min 16.8 г | 1.9% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.245 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированные перцы составляет 90,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».