| Говядина, вырезка | 1500 г |
| Рис, зерно продовольственное | 250 г |
| Яйца, целиком, сырые, свежии | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.8 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 746 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 9.8% | 452 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 10.9% | 406 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 1.7% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Вода | 6 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 37883 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.6 мкг | 900 мкг | 1% | 0.4% | 10465 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 2.9% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 4.9% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 84.12 мг | 500 мг | 16.8% | 7.4% | 594 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.569 мг | 5 мг | 11.4% | 5% | 879 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.406 мг | 2 мг | 20.3% | 9% | 493 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.081 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.6% | 2841 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.156 мкг | 3 мкг | 71.9% | 31.8% | 139 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.108 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 9259 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.651 мг | 15 мг | 4.3% | 1.9% | 2304 г |
| Витамин Н, биотин | 4.054 мкг | 50 мкг | 8.1% | 3.6% | 1233 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0345 мг | 20 мг | 35.2% | 15.6% | 284 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.41 мг | 2500 мг | 12.5% | 5.5% | 798 г |
| Кальций, Ca | 15.73 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6357 г |
| Кремний, Si | 167.568 мг | 30 мг | 558.6% | 247.4% | 18 г |
| Магний, Mg | 34.16 мг | 400 мг | 8.5% | 3.8% | 1171 г |
| Натрий, Na | 64.43 мг | 1300 мг | 5% | 2.2% | 2018 г |
| Сера, S | 201.38 мг | 1000 мг | 20.1% | 8.9% | 497 г |
| Фосфор, P | 207.5 мг | 800 мг | 25.9% | 11.5% | 386 г |
| Хлор, Cl | 65.81 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.3% | 3495 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.568 мг | 18 мг | 14.3% | 6.3% | 701 г |
| Йод, I | 6.15 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.8% | 2439 г |
| Кобальт, Co | 6.608 мкг | 10 мкг | 66.1% | 29.3% | 151 г |
| Марганец, Mn | 0.5204 мг | 2 мг | 26% | 11.5% | 384 г |
| Медь, Cu | 227.14 мкг | 1000 мкг | 22.7% | 10.1% | 440 г |
| Молибден, Mo | 13.014 мкг | 70 мкг | 18.6% | 8.2% | 538 г |
| Селен, Se | 4.362 мкг | 55 мкг | 7.9% | 3.5% | 1261 г |
| Фтор, F | 61.95 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6457 г |
| Хром, Cr | 7.03 мкг | 50 мкг | 14.1% | 6.2% | 711 г |
| Цинк, Zn | 2.94 мг | 12 мг | 24.5% | 10.9% | 408 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Голубцы составляет 225,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».