Мой здоровый рацион

Рецепт творожный десерт с бананом /желе/ с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожный десерт с бананом /желе/ с сахаром

Желатин пищевой 20 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 300 г
Творог нежирный 0,6% 400 г
Сметана 10,0% жирности 250 г
Сахар песок 80 г
Какао-порошок 50 г
Банан 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожный десерт с бананом /желе/ с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.3 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1333 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 11.2% 704 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5% 1600 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 4.4% 1780 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.3% 1250 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.5% 3247 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.1 мкг 900 мкг 2.3% 1.8% 4265 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 6.4% 1241 г
Витамин В4, холин 1.18 мг 500 мг 0.2% 0.2% 42373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 2.5% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 4.2% 1887 г
Витамин В9, фолаты 15.08 мкг 400 мкг 3.8% 3% 2653 г
Витамин В12, кобаламин 0.422 мкг 3 мкг 14.1% 11.2% 711 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 1.4% 5625 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин Н, биотин 2.432 мкг 50 мкг 4.9% 3.9% 2056 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2436 мг 20 мг 11.2% 8.9% 891 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.61 мг 2500 мг 8% 6.3% 1252 г
Кальций, Ca 102.67 мг 1000 мг 10.3% 8.2% 974 г
Магний, Mg 36.36 мг 400 мг 9.1% 7.2% 1100 г
Натрий, Na 40.56 мг 1300 мг 3.1% 2.5% 3205 г
Сера, S 75.8 мг 1000 мг 7.6% 6% 1319 г
Фосфор, P 128.8 мг 800 мг 16.1% 12.7% 621 г
Хлор, Cl 60.8 мг 2300 мг 2.6% 2.1% 3783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12 мкг ~
Железо, Fe 1.143 мг 18 мг 6.4% 5.1% 1575 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 1.1% 6944 г
Кобальт, Co 0.856 мкг 10 мкг 8.6% 6.8% 1168 г
Марганец, Mn 0.039 мг 2 мг 2% 1.6% 5128 г
Медь, Cu 46.72 мкг 1000 мкг 4.7% 3.7% 2140 г
Молибден, Mo 3.664 мкг 70 мкг 5.2% 4.1% 1910 г
Олово, Sn 3.6 мкг ~
Селен, Se 9.96 мкг 55 мкг 18.1% 14.3% 552 г
Стронций, Sr 4.08 мкг ~
Фтор, F 15.3 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26144 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10417 г
Цинк, Zn 0.2305 мг 12 мг 1.9% 1.5% 5206 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.579 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.458 г ~
Аргинин* 0.374 г ~
Валин 0.348 г ~
Гистидин* 0.198 г ~
Изолейцин 0.34 г ~
Лейцин 0.634 г ~
Лизин 0.529 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.279 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.324 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.627 г ~
Заменимые аминокислоты 3.286 г ~
Аланин 0.252 г ~
Аспарагиновая кислота 0.392 г ~
Глицин 0.407 г ~
Глутаминовая кислота 1.209 г ~
Пролин 0.89 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.303 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творожный десерт с бананом /желе/ с сахаром составляет 126,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».