| Кабачок (Запекание) | 500 г |
| Говядина, котлетное мясо | 250 г |
| Сыр российский | 100 г |
| Свинина, котлетное мясо (Тушение) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.5 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 747 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 6.6% | 673 г |
| Жиры | 19.2 г | 56 г | 34.3% | 15.2% | 292 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 48.1 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4726 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.6 мкг | 900 мкг | 4% | 1.8% | 2528 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.159 мг | 1.5 мг | 10.6% | 4.7% | 943 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 3.3% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 41.19 мг | 500 мг | 8.2% | 3.6% | 1214 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 3% | 1466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.273 мг | 2 мг | 13.7% | 6.1% | 733 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.176 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.6% | 2822 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.909 мкг | 3 мкг | 30.3% | 13.4% | 330 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.49 мг | 90 мг | 3.9% | 1.7% | 2579 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.109 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 9174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.284 мг | 15 мг | 1.9% | 0.8% | 5282 г |
| Витамин Н, биотин | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1% | 4630 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5511 мг | 20 мг | 22.8% | 10.1% | 439 г |
| Ниацин | 2.316 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.03 мг | 2500 мг | 10.6% | 4.7% | 947 г |
| Кальций, Ca | 112.79 мг | 1000 мг | 11.3% | 5% | 887 г |
| Магний, Mg | 20.11 мг | 400 мг | 5% | 2.2% | 1989 г |
| Натрий, Na | 122.47 мг | 1300 мг | 9.4% | 4.2% | 1061 г |
| Сера, S | 154.2 мг | 1000 мг | 15.4% | 6.8% | 649 г |
| Фосфор, P | 146.4 мг | 800 мг | 18.3% | 8.1% | 546 г |
| Хлор, Cl | 30.57 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.6% | 7524 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.424 мг | 18 мг | 7.9% | 3.5% | 1264 г |
| Йод, I | 3.92 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.2% | 3827 г |
| Кобальт, Co | 4.261 мкг | 10 мкг | 42.6% | 18.9% | 235 г |
| Марганец, Mn | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Медь, Cu | 84.66 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 3.8% | 1181 г |
| Молибден, Mo | 6.989 мкг | 70 мкг | 10% | 4.4% | 1002 г |
| Никель, Ni | 5.938 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 30.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.59 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10641 г |
| Хром, Cr | 6.16 мкг | 50 мкг | 12.3% | 5.5% | 812 г |
| Цинк, Zn | 1.9063 мг | 12 мг | 15.9% | 7.1% | 629 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.973 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.192 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.169 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.617 г | ~ | |||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.523 г | ~ | |||
| Пролин | 0.264 г | ~ | |||
| Серин | 0.136 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.044 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.143 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.132 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.275 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.703 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.384 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.868 г | min 16.8 г | 5.2% | 2.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.769 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.077 г | ~ |
Энергетическая ценность кабачок сверху с фаршем составляет 225,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».