Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из кабачков с манкой и сыром 20.07.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из кабачков с манкой и сыром 20.07.16

Кабачок (Запекание) 735 г
Сыр Легкий 15% 165 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 50 г
Масло подсолнечное 4 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачков с манкой и сыром 20.07.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1667 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 10% 987 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 9% 1098 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 3% 3318 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.4% 1818 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 2.8% 3563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.6 мкг 900 мкг 4.1% 4.1% 2459 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 4.3% 2338 г
Витамин В4, холин 30.95 мг 500 мг 6.2% 6.1% 1616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 5% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 6.3% 1575 г
Витамин В9, фолаты 14.969 мкг 400 мкг 3.7% 3.7% 2672 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 2.1% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 5.44 мг 90 мг 6% 5.9% 1654 г
Витамин D, кальциферол 0.271 мкг 10 мкг 2.7% 2.7% 3690 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.474 мг 15 мг 3.2% 3.2% 3165 г
Витамин Н, биотин 2.853 мкг 50 мкг 5.7% 5.6% 1753 г
Витамин РР, НЭ 1.2633 мг 20 мг 6.3% 6.2% 1583 г
Ниацин 0.54 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.77 мг 2500 мг 8.4% 8.3% 1186 г
Кальций, Ca 23.19 мг 1000 мг 2.3% 2.3% 4312 г
Кремний, Si 0.37 мг 30 мг 1.2% 1.2% 8108 г
Магний, Mg 10.38 мг 400 мг 2.6% 2.6% 3854 г
Натрий, Na 256.92 мг 1300 мг 19.8% 19.6% 506 г
Сера, S 27.44 мг 1000 мг 2.7% 2.7% 3644 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 4.8% 2078 г
Хлор, Cl 388.53 мг 2300 мг 16.9% 16.7% 592 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.1 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 6.35 мкг ~
Железо, Fe 0.688 мг 18 мг 3.8% 3.8% 2616 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 1.6% 6073 г
Кобальт, Co 2.867 мкг 10 мкг 28.7% 28.4% 349 г
Марганец, Mn 0.0322 мг 2 мг 1.6% 1.6% 6211 г
Медь, Cu 16.22 мкг 1000 мкг 1.6% 1.6% 6165 г
Молибден, Mo 2.115 мкг 70 мкг 3% 3% 3310 г
Никель, Ni 0.709 мкг ~
Олово, Sn 0.2 мкг ~
Селен, Se 3.909 мкг 55 мкг 7.1% 7% 1407 г
Титан, Ti 0.55 мкг ~
Фтор, F 8.01 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 49938 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 9091 г
Цинк, Zn 0.1769 мг 12 мг 1.5% 1.5% 6783 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.181 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.416 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.986 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.283 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.73 г min 16.8 г 4.3% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.621 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.45 г от 11.2 до 20.6 г 4% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.431 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из кабачков с манкой и сыром 20.07.16 составляет 101 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».