| Минтай | 400 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 78 г |
| Сыр Адыгейский | 50 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 30 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Йогурт Активиа термостойкая | 40 г |
| Петрушка | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.3 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1998 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 19.5% | 608 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.7% | 2074 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.8% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 3.7% | 3192 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 287.2 мкг | 900 мкг | 31.9% | 37.8% | 313 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.574 мг | 5 мг | 31.5% | 37.4% | 318 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 6.4% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 7.2% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 19.15 мг | 500 мг | 3.8% | 4.5% | 2611 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 2.5% | 4673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 4.9% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.967 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.8% | 6704 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1.5% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.68 мг | 90 мг | 5.2% | 6.2% | 1923 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.166 мкг | 10 мкг | 1.7% | 2% | 6024 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.336 мг | 15 мг | 2.2% | 2.6% | 4464 г |
| Витамин Н, биотин | 1.573 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.7% | 3179 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.8 мкг | 120 мкг | 20.7% | 24.6% | 484 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2254 мг | 20 мг | 16.1% | 19.1% | 620 г |
| Ниацин | 0.921 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.34 мг | 2500 мг | 12.3% | 14.6% | 813 г |
| Кальций, Ca | 39.95 мг | 1000 мг | 4% | 4.7% | 2503 г |
| Магний, Mg | 41.11 мг | 400 мг | 10.3% | 12.2% | 973 г |
| Натрий, Na | 37.63 мг | 1300 мг | 2.9% | 3.4% | 3455 г |
| Сера, S | 118.96 мг | 1000 мг | 11.9% | 14.1% | 841 г |
| Фосфор, P | 170.9 мг | 800 мг | 21.4% | 25.4% | 468 г |
| Хлор, Cl | 112.61 мг | 2300 мг | 4.9% | 5.8% | 2042 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.831 мг | 18 мг | 4.6% | 5.5% | 2166 г |
| Йод, I | 92.28 мкг | 150 мкг | 61.5% | 73% | 163 г |
| Кобальт, Co | 10.045 мкг | 10 мкг | 100.5% | 119.2% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.0945 мг | 2 мг | 4.7% | 5.6% | 2116 г |
| Медь, Cu | 93.35 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 11% | 1071 г |
| Молибден, Mo | 2.87 мкг | 70 мкг | 4.1% | 4.9% | 2439 г |
| Никель, Ni | 4.366 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.396 мкг | 55 мкг | 4.4% | 5.2% | 2295 г |
| Фтор, F | 428.52 мкг | 4000 мкг | 10.7% | 12.7% | 933 г |
| Хром, Cr | 33.63 мкг | 50 мкг | 67.3% | 79.8% | 149 г |
| Цинк, Zn | 0.829 мг | 12 мг | 6.9% | 8.2% | 1448 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.671 г | ~ | |||
| Валин | 0.603 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.268 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.712 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.869 г | ~ | |||
| Лизин | 1.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.395 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.508 г | ~ | |||
| Треонин | 0.592 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.474 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.874 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аланин | 0.6 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.821 г | ~ | |||
| Глицин | 0.517 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.929 г | ~ | |||
| Пролин | 0.394 г | ~ | |||
| Серин | 0.494 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.4 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.215 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.472 г | min 16.8 г | 2.8% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.343 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.109 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.115 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбные котлеты с морковью составляет 84,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».