Мой здоровый рацион

Калорийность Камбала холодного копчения. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Камбала холодного копчения".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1574 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 19.8% 472 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6% 1556 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.9% 3247 г
Витамины
Витамин РР, НЭ 2.905 мг 20 мг 14.5% 13.6% 688 г
Макроэлементы
Сера, S 175 мг 1000 мг 17.5% 16.4% 571 г
Хлор, Cl 165 мг 2300 мг 7.2% 6.7% 1394 г
Микроэлементы
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 5.3% 1750 г
Никель, Ni 6 мкг ~
Фтор, F 430 мкг 4000 мкг 10.8% 10.1% 930 г
Хром, Cr 55 мкг 50 мкг 110% 102.8% 91 г
Цинк, Zn 0.7 мг 12 мг 5.8% 5.4% 1714 г

Энергетическая ценность Камбала холодного копчения составляет 107 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».