| Сосиски столичные | 140 г |
| Картофель отварной по 1-206 (Припускание) | 240 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 52 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 20 г |
| Манная крупа, удобренная | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло кукурузное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.5 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 954 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 5.2% | 1101 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 11.2% | 505 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 3.1% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Вода | 161.5 г | 2273 г | 7.1% | 4% | 1407 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.5 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 5.4% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 4.1% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 31.32 мг | 500 мг | 6.3% | 3.6% | 1596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 2% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 2.5% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.58 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5277 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.71 мг | 90 мг | 3% | 1.7% | 3321 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.254 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.4% | 3937 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.907 мг | 15 мг | 6% | 3.4% | 1654 г |
| Витамин Н, биотин | 2.423 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.7% | 2064 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9106 мг | 20 мг | 14.6% | 8.3% | 687 г |
| Ниацин | 1.224 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 347.86 мг | 2500 мг | 13.9% | 7.9% | 719 г |
| Кальций, Ca | 21.05 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.2% | 4751 г |
| Кремний, Si | 0.178 мг | 30 мг | 0.6% | 0.3% | 16854 г |
| Магний, Mg | 21.61 мг | 400 мг | 5.4% | 3.1% | 1851 г |
| Натрий, Na | 416.21 мг | 1300 мг | 32% | 18.1% | 312 г |
| Сера, S | 61.8 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.5% | 1618 г |
| Фосфор, P | 101.2 мг | 800 мг | 12.7% | 7.2% | 791 г |
| Хлор, Cl | 151.56 мг | 2300 мг | 6.6% | 3.7% | 1518 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.309 мг | 18 мг | 7.3% | 4.1% | 1375 г |
| Йод, I | 2.38 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.9% | 6303 г |
| Кобальт, Co | 1.26 мкг | 10 мкг | 12.6% | 7.1% | 794 г |
| Марганец, Mn | 0.0402 мг | 2 мг | 2% | 1.1% | 4975 г |
| Медь, Cu | 18 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 1% | 5556 г |
| Молибден, Mo | 1.493 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.2% | 4689 г |
| Никель, Ni | 0.098 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.519 мкг | 55 мкг | 10% | 5.7% | 997 г |
| Титан, Ti | 0.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.33 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 54570 г |
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 0.1794 мг | 12 мг | 1.5% | 0.8% | 6689 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.449 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.327 г | ~ | |||
| Валин | 0.279 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.454 г | ~ | |||
| Лизин | 0.348 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Треонин | 0.251 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.42 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.275 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.503 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.227 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.824 г | ~ | |||
| Пролин | 0.199 г | ~ | |||
| Серин | 0.274 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.785 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.847 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.516 г | min 16.8 г | 26.9% | 15.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.375 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.062 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.751 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.6% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.631 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Сосиска в картошке составляет 176,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».