Мой здоровый рацион

Рецепт суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп гороховый

Горох, зерно 450 г
Вода 2500 г
Петрушка 10 г
Укроп 10 г
Морковь, красная 100 г
Лук репчатый 100 г
Перец душистый 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.8 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3759 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 8.7% 2533 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 7.6% 2920 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 22.3% 1000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 8.5% 2613 г
Витамины
Витамин А, РЭ 68.5 мкг 900 мкг 7.6% 17% 1314 г
бета Каротин 0.411 мг 5 мг 8.2% 18.3% 1217 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 17.6% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.1% 7200 г
Витамин В4, холин 28.34 мг 500 мг 5.7% 12.7% 1764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 14.5% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 5.1% 4348 г
Витамин В9, фолаты 3.261 мкг 400 мкг 0.8% 1.8% 12266 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 3.1% 7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 2% 11628 г
Витамин Н, биотин 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 12.1% 1838 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 10.5% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.9796 мг 20 мг 4.9% 10.9% 2042 г
Макроэлементы
Калий, K 138.91 мг 2500 мг 5.6% 12.5% 1800 г
Кальций, Ca 23.69 мг 1000 мг 2.4% 5.4% 4221 г
Кремний, Si 11.745 мг 30 мг 39.2% 87.5% 255 г
Магний, Mg 18.08 мг 400 мг 4.5% 10% 2212 г
Натрий, Na 67.27 мг 1300 мг 5.2% 11.6% 1933 г
Сера, S 30.19 мг 1000 мг 3% 6.7% 3312 г
Фосфор, P 50.8 мг 800 мг 6.4% 14.3% 1575 г
Хлор, Cl 117.11 мг 2300 мг 5.1% 11.4% 1964 г
Микроэлементы
Бор, B 107.4 мкг ~
Ванадий, V 24.34 мкг ~
Железо, Fe 1.026 мг 18 мг 5.7% 12.7% 1754 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 15464 г
Кобальт, Co 2.097 мкг 10 мкг 21% 46.9% 477 г
Марганец, Mn 0.2673 мг 2 мг 13.4% 29.9% 748 г
Медь, Cu 113.15 мкг 1000 мкг 11.3% 25.2% 884 г
Молибден, Mo 12.717 мкг 70 мкг 18.2% 40.6% 550 г
Селен, Se 1.857 мкг 55 мкг 3.4% 7.6% 2962 г
Фтор, F 85.57 мкг 4000 мкг 2.1% 4.7% 4675 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 6.5% 3497 г
Цинк, Zn 0.4965 мг 12 мг 4.1% 9.2% 2417 г

Энергетическая ценность суп гороховый составляет 44,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».