| Салат | 136 г |
| Огурец, грунтовый | 120 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 103 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Масло оливковое | 3 г |
| Розовая(гималайская)соль | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.6 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.9% | 6578 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 6.3% | 6333 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 7% | 5600 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 5.1% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 23.4% | 1667 г |
| Вода | 92.5 г | 2273 г | 4.1% | 16% | 2457 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148 мкг | 900 мкг | 16.4% | 64.1% | 608 г |
| бета Каротин | 0.888 мг | 5 мг | 17.8% | 69.5% | 563 г |
| бета Криптоксантин | 0.13 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.016 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.556 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 9.8% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 11.7% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 8.79 мг | 500 мг | 1.8% | 7% | 5688 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 15.2% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 21.1% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.089 мкг | 400 мкг | 5.5% | 21.5% | 1811 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.3 мг | 90 мг | 18.1% | 70.7% | 552 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.589 мг | 15 мг | 3.9% | 15.2% | 2547 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.886 мкг | 50 мкг | 1.8% | 7% | 5643 г |
| Витамин К, филлохинон | 72 мкг | 120 мкг | 60% | 234.4% | 167 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6305 мг | 20 мг | 3.2% | 12.5% | 3172 г |
| Ниацин | 0.464 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.06 мг | 2500 мг | 8.6% | 33.6% | 1168 г |
| Кальций, Ca | 41.74 мг | 1000 мг | 4.2% | 16.4% | 2396 г |
| Магний, Mg | 25.5 мг | 400 мг | 6.4% | 25% | 1569 г |
| Натрий, Na | 31.1 мг | 1300 мг | 2.4% | 9.4% | 4180 г |
| Сера, S | 9.25 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.5% | 10811 г |
| Фосфор, P | 34.2 мг | 800 мг | 4.3% | 16.8% | 2339 г |
| Хлор, Cl | 42.47 мг | 2300 мг | 1.8% | 7% | 5416 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 348.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.893 мг | 18 мг | 5% | 19.5% | 2016 г |
| Йод, I | 4.48 мкг | 150 мкг | 3% | 11.7% | 3348 г |
| Кобальт, Co | 3.474 мкг | 10 мкг | 34.7% | 135.5% | 288 г |
| Литий, Li | 14.743 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2234 мг | 2 мг | 11.2% | 43.8% | 895 г |
| Медь, Cu | 110.51 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 43.4% | 905 г |
| Молибден, Mo | 5.596 мкг | 70 мкг | 8% | 31.3% | 1251 г |
| Никель, Ni | 5.472 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.439 мкг | 55 мкг | 0.8% | 3.1% | 12528 г |
| Фтор, F | 21.52 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2% | 18587 г |
| Хром, Cr | 4.45 мкг | 50 мкг | 8.9% | 34.8% | 1124 г |
| Цинк, Zn | 0.2307 мг | 12 мг | 1.9% | 7.4% | 5202 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.264 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.281 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.349 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.249 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.813 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.547 г | min 16.8 г | 3.3% | 12.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.53 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат1 составляет 25,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».