Мой здоровый рацион

Рецепт салат из крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из крабовых палочек

Яйцо куриное вареное вкрутую 160 г
Огурец грунтовый 130 г
Крабовые Палочки [Северная Гавань] 200 г
Молодая Кукуруза [Бондюэль] 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.8 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1722 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 8.4% 1226 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 9% 1143 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 3.2% 3221 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 38.2 г 2273 г 1.7% 1.7% 5950 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.8 мкг 900 мкг 7.6% 7.8% 1308 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 6.9% 1488 г
Витамин В4, холин 65.63 мг 500 мг 13.1% 13.4% 762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 8% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.621 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 15261 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 4.5% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 2.06 мг 90 мг 2.3% 2.4% 4369 г
Витамин D, кальциферол 0.564 мкг 10 мкг 5.6% 5.7% 1773 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8571 г
Витамин Н, биотин 5.368 мкг 50 мкг 10.7% 10.9% 931 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 3% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.6515 мг 20 мг 3.3% 3.4% 3070 г
Ниацин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.01 мг 2500 мг 2.6% 2.7% 3846 г
Кальций, Ca 18.86 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5302 г
Кремний, Si 10.937 мг 30 мг 36.5% 37.3% 274 г
Магний, Mg 5.97 мг 400 мг 1.5% 1.5% 6700 г
Натрий, Na 36.03 мг 1300 мг 2.8% 2.9% 3608 г
Сера, S 46.49 мг 1000 мг 4.6% 4.7% 2151 г
Фосфор, P 57.9 мг 800 мг 7.2% 7.4% 1382 г
Хлор, Cl 45.18 мг 2300 мг 2% 2% 5091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.7 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.765 мг 18 мг 4.3% 4.4% 2353 г
Йод, I 5.75 мкг 150 мкг 3.8% 3.9% 2609 г
Кобальт, Co 2.772 мкг 10 мкг 27.7% 28.3% 361 г
Марганец, Mn 0.0446 мг 2 мг 2.2% 2.2% 4484 г
Медь, Cu 41.93 мкг 1000 мкг 4.2% 4.3% 2385 г
Молибден, Mo 1.746 мкг 70 мкг 2.5% 2.6% 4009 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 8.194 мкг 55 мкг 14.9% 15.2% 671 г
Фтор, F 17.62 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22701 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 4.6% 2212 г
Цинк, Zn 0.3291 мг 12 мг 2.7% 2.8% 3646 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.035 г min 16.8 г 6.2% 6.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.359 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.3%

Энергетическая ценность салат из крабовых палочек составляет 97,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов