| Свекла отварная по 1-76 (Варка со сливом) | 200 г |
| Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 20 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.6 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1341 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.2% | 3619 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 12.8% | 622 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 3.2% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 11.1% | 714 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3088 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 56250 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.9% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 2.07 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 24155 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.9% | 9434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 2.1% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.268 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 149254 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.48 мг | 90 мг | 2.8% | 2.2% | 3629 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.045 мг | 15 мг | 27% | 21.5% | 371 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6964 мг | 20 мг | 3.5% | 2.8% | 2872 г |
| Ниацин | 0.241 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.5 мг | 2500 мг | 10.7% | 8.5% | 935 г |
| Кальций, Ca | 52.23 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.1% | 1915 г |
| Магний, Mg | 23.57 мг | 400 мг | 5.9% | 4.7% | 1697 г |
| Натрий, Na | 34.33 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.1% | 3787 г |
| Фосфор, P | 50.1 мг | 800 мг | 6.3% | 5% | 1597 г |
| Хлор, Cl | 2.68 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 85821 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.5 мг | 18 мг | 8.3% | 6.6% | 1200 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 0.804 мкг | 10 мкг | 8% | 6.4% | 1244 г |
| Марганец, Mn | 0.0723 мг | 2 мг | 3.6% | 2.9% | 2766 г |
| Медь, Cu | 11.61 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 1% | 8613 г |
| Селен, Se | 1.268 мкг | 55 мкг | 2.3% | 1.8% | 4338 г |
| Цинк, Zn | 0.0911 мг | 12 мг | 0.8% | 0.6% | 13172 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.402 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.554 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.366 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.125 г | min 16.8 г | 12.6% | 10% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.116 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.339 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.7% | 38% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.339 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с чесноком составляет 125,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».