| Меланж | 290 г |
| Крахмал картофельный | 10 г |
| Сметана 20,0% жирности | 47 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.1 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1002 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 8.6% | 691 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 13.1% | 455 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.9% | 6636 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 239 мкг | 900 мкг | 26.6% | 15.8% | 377 г |
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.383 мг | 1.8 мг | 21.3% | 12.7% | 470 г |
| Витамин В4, холин | 75.3 мг | 500 мг | 15.1% | 9% | 664 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 5.5% | 1089 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.344 мг | 2 мг | 17.2% | 10.2% | 581 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.837 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 5104 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.722 мкг | 3 мкг | 57.4% | 34.1% | 174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.556 мг | 15 мг | 3.7% | 2.2% | 2698 г |
| Витамин Н, биотин | 2.995 мкг | 50 мкг | 6% | 3.6% | 1669 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0904 мг | 20 мг | 15.5% | 9.2% | 647 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.2 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.2% | 1891 г |
| Кальций, Ca | 58.77 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.5% | 1702 г |
| Магний, Mg | 11.11 мг | 400 мг | 2.8% | 1.7% | 3600 г |
| Натрий, Na | 116.9 мг | 1300 мг | 9% | 5.4% | 1112 г |
| Сера, S | 195.61 мг | 1000 мг | 19.6% | 11.7% | 511 г |
| Фосфор, P | 170.8 мг | 800 мг | 21.4% | 12.7% | 468 г |
| Хлор, Cl | 58.41 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.5% | 3938 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.116 мг | 18 мг | 11.8% | 7% | 851 г |
| Йод, I | 6.8 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.7% | 2206 г |
| Кобальт, Co | 5.891 мкг | 10 мкг | 58.9% | 35% | 170 г |
| Марганец, Mn | 0.0297 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6734 г |
| Медь, Cu | 153.14 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 9.1% | 653 г |
| Молибден, Mo | 10.706 мкг | 70 мкг | 15.3% | 9.1% | 654 г |
| Селен, Se | 0.041 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 134146 г |
| Фтор, F | 54.55 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7333 г |
| Хром, Cr | 8.36 мкг | 50 мкг | 16.7% | 9.9% | 598 г |
| Цинк, Zn | 2.5397 мг | 12 мг | 21.2% | 12.6% | 472 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 488.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность омлет составляет 168,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».