| Сахар песок | 45 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Шоколад горький | 23 г |
| Маргарин низкокалорийный 60% жирности | 50 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 69 г |
| Майонез «Провансаль» | 37 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 387.6 ккал | 1684 ккал | 23% | 5.9% | 434 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 2.5% | 1041 г |
| Жиры | 24.6 г | 56 г | 43.9% | 11.3% | 228 г |
| Углеводы | 34.4 г | 219 г | 15.7% | 4.1% | 637 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 1.7% | 1538 г |
| Вода | 33.8 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6725 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 187.3 мкг | 900 мкг | 20.8% | 5.4% | 481 г |
| Ретинол | 0.176 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 2.4% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 97.31 мг | 500 мг | 19.5% | 5% | 514 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.497 мг | 5 мг | 9.9% | 2.6% | 1006 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 1.1% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.482 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.5% | 4716 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.172 мкг | 3 мкг | 5.7% | 1.5% | 1744 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.726 мкг | 10 мкг | 7.3% | 1.9% | 1377 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10.864 мг | 15 мг | 72.4% | 18.7% | 138 г |
| Витамин Н, биотин | 7.122 мкг | 50 мкг | 14.2% | 3.7% | 702 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.0673 мг | 20 мг | 10.3% | 2.7% | 967 г |
| Ниацин | 0.387 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.81 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.1% | 2298 г |
| Кальций, Ca | 54.98 мг | 1000 мг | 5.5% | 1.4% | 1819 г |
| Кремний, Si | 0.911 мг | 30 мг | 3% | 0.8% | 3293 г |
| Магний, Mg | 19.97 мг | 400 мг | 5% | 1.3% | 2003 г |
| Натрий, Na | 309.55 мг | 1300 мг | 23.8% | 6.1% | 420 г |
| Сера, S | 74.03 мг | 1000 мг | 7.4% | 1.9% | 1351 г |
| Фосфор, P | 104.3 мг | 800 мг | 13% | 3.4% | 767 г |
| Хлор, Cl | 56.04 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.6% | 4104 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 239.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.682 мг | 18 мг | 9.3% | 2.4% | 1070 г |
| Йод, I | 6.94 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.2% | 2161 г |
| Кобальт, Co | 3.665 мкг | 10 мкг | 36.7% | 9.5% | 273 г |
| Марганец, Mn | 0.1394 мг | 2 мг | 7% | 1.8% | 1435 г |
| Медь, Cu | 50.17 мкг | 1000 мкг | 5% | 1.3% | 1993 г |
| Молибден, Mo | 4.827 мкг | 70 мкг | 6.9% | 1.8% | 1450 г |
| Никель, Ni | 0.501 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.83 мкг | 55 мкг | 21.5% | 5.5% | 465 г |
| Титан, Ti | 2.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.16 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17271 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 0.9% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.5257 мг | 12 мг | 4.4% | 1.1% | 2283 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.268 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.261 г | ~ | |||
| Валин | 0.254 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.356 г | ~ | |||
| Лизин | 0.297 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Треонин | 0.201 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.373 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.234 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.406 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.584 г | ~ | |||
| Пролин | 0.132 г | ~ | |||
| Серин | 0.307 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 200.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 40.627 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.14 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.104 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.8 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.254 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.079 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.732 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.631 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 3.186 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.633 г | min 16.8 г | 21.6% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 3.325 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.326 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 2.45 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.51 г | от 11.2 до 20.6 г | 76% | 19.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.453 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс составляет 387,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».