| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 120 г |
| Авокадо (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 142 г |
| Масло оливковое | 15 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 10 г |
Сначала приготовим все необходимые ингредиенты, которые будем использовать в процессе приготовления омлета Берем авокадо, разрезаем пополам и удаляем косточку. Затем внутри режим мякоть ножом, как бы нарезая сеточку, и с помощью ложки вычищаем внутренности. Получилась мякоть авокадо, нарезанная кубиками. Или же можно нарезать просто кусочками. Высыпаем в миску. Затем берем вяленные помидоры и режем соломкой. Они выглядят просто превосходно. Натираем на терку вкусный и нежный сыр Моцарелла. Разбиваем яйца в миску и взбиваем венчиком до воздушной консистенции и легкой, пушистой пены. На ...
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.2 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1051 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 4.6% | 1357 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 16% | 389 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.1% | 1538 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3047 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.8 мкг | 900 мкг | 17.4% | 10.9% | 574 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 3.1% | 2016 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 7.6% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 108.1 мг | 500 мг | 21.6% | 13.5% | 463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.888 мг | 5 мг | 17.8% | 11.1% | 563 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 4.7% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.946 мкг | 400 мкг | 5.5% | 3.4% | 1823 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.212 мкг | 3 мкг | 7.1% | 4.4% | 1415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.01 мг | 90 мг | 7.8% | 4.9% | 1284 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.942 мкг | 10 мкг | 9.4% | 5.9% | 1062 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.085 мг | 15 мг | 7.2% | 4.5% | 1382 г |
| Витамин Н, биотин | 8.824 мкг | 50 мкг | 17.6% | 11% | 567 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 3.9% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0614 мг | 20 мг | 10.3% | 6.4% | 970 г |
| Ниацин | 0.278 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.4 мг | 2500 мг | 9.4% | 5.9% | 1067 г |
| Кальций, Ca | 28.4 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.7% | 3521 г |
| Магний, Mg | 17.56 мг | 400 мг | 4.4% | 2.7% | 2278 г |
| Натрий, Na | 75.29 мг | 1300 мг | 5.8% | 3.6% | 1727 г |
| Сера, S | 77.9 мг | 1000 мг | 7.8% | 4.9% | 1284 г |
| Фосфор, P | 101.9 мг | 800 мг | 12.7% | 7.9% | 785 г |
| Хлор, Cl | 91.2 мг | 2300 мг | 4% | 2.5% | 2522 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 55.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.334 мг | 18 мг | 7.4% | 4.6% | 1349 г |
| Йод, I | 9.13 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3.8% | 1643 г |
| Кобальт, Co | 6.98 мкг | 10 мкг | 69.8% | 43.6% | 143 г |
| Марганец, Mn | 0.1036 мг | 2 мг | 5.2% | 3.2% | 1931 г |
| Медь, Cu | 119.32 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 7.4% | 838 г |
| Молибден, Mo | 5.83 мкг | 70 мкг | 8.3% | 5.2% | 1201 г |
| Никель, Ni | 6.279 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.2 мкг | 55 мкг | 24% | 15% | 417 г |
| Фтор, F | 33.3 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12012 г |
| Хром, Cr | 4.05 мкг | 50 мкг | 8.1% | 5.1% | 1235 г |
| Цинк, Zn | 0.6585 мг | 12 мг | 5.5% | 3.4% | 1822 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.149 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.322 г | ~ | |||
| Валин | 0.314 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.441 г | ~ | |||
| Лизин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.294 г | ~ | |||
| Треонин | 0.249 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.461 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.29 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.502 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.722 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.38 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 14.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 238.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.102 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.495 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.487 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.442 г | min 16.8 г | 32.4% | 20.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.981 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.061 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с авокадо и жареным помидором составляет 160,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».