| Яйцо куриное | 235 г |
| Маринованная морская капуста | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.6 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1859 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 10.6% | 1041 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 12.5% | 889 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.7% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Вода | 40.4 г | 2273 г | 1.8% | 2% | 5626 г |
| Органические кислоты | 17.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.4 мкг | 900 мкг | 20.7% | 22.8% | 483 г |
| Ретинол | 0.181 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.265 мг | 1.8 мг | 14.7% | 16.2% | 679 г |
| Витамин В4, холин | 135.6 мг | 500 мг | 27.1% | 29.9% | 369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.702 мг | 5 мг | 14% | 15.5% | 712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 4.7% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.793 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.3% | 8346 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.281 мкг | 3 мкг | 9.4% | 10.4% | 1068 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 1.1% | 10345 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.189 мкг | 10 мкг | 11.9% | 13.1% | 841 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.324 мг | 15 мг | 2.2% | 2.4% | 4630 г |
| Витамин Н, биотин | 10.913 мкг | 50 мкг | 21.8% | 24.1% | 458 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1974 мг | 20 мг | 11% | 12.1% | 910 г |
| Ниацин | 0.287 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 508.78 мг | 2500 мг | 20.4% | 22.5% | 491 г |
| Кальций, Ca | 49.21 мг | 1000 мг | 4.9% | 5.4% | 2032 г |
| Магний, Mg | 82.39 мг | 400 мг | 20.6% | 22.7% | 485 г |
| Натрий, Na | 306.18 мг | 1300 мг | 23.6% | 26% | 425 г |
| Сера, S | 95.86 мг | 1000 мг | 9.6% | 10.6% | 1043 г |
| Фосфор, P | 128.3 мг | 800 мг | 16% | 17.7% | 624 г |
| Хлор, Cl | 348.09 мг | 2300 мг | 15.1% | 16.7% | 661 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 8.523 мг | 18 мг | 47.4% | 52.3% | 211 г |
| Йод, I | 10.8 мкг | 150 мкг | 7.2% | 7.9% | 1389 г |
| Кобальт, Co | 5.448 мкг | 10 мкг | 54.5% | 60.2% | 184 г |
| Марганец, Mn | 0.0168 мг | 2 мг | 0.8% | 0.9% | 11905 г |
| Медь, Cu | 46.03 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 5.1% | 2172 г |
| Молибден, Mo | 3.747 мкг | 70 мкг | 5.4% | 6% | 1868 г |
| Селен, Se | 17.125 мкг | 55 мкг | 31.1% | 34.3% | 321 г |
| Фтор, F | 29.71 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13463 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 4.7% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.6023 мг | 12 мг | 5% | 5.5% | 1992 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.427 г | ~ | |||
| Валин | 0.416 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.184 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.324 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.583 г | ~ | |||
| Лизин | 0.486 г | ~ | |||
| Метионин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.389 г | ~ | |||
| Треонин | 0.33 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.61 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.384 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.664 г | ~ | |||
| Глицин | 0.227 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.956 г | ~ | |||
| Пролин | 0.216 г | ~ | |||
| Серин | 0.502 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 14.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 307.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.107 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.475 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.685 г | min 16.8 г | 16% | 17.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.21 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.681 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.594 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность 1 составляет 90,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».