Мой здоровый рацион

Рецепт компот. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты компот

Вода, водопроводная, улучшенная 3000 г
Яблоки в кожуре, сырые 130 г
Вишня 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "компот".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 6.5 ккал 1684 ккал 0.4% 6.2% 25908 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 1.5% 76000 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 10.8% 14600 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 15.4% 10000 г
Вода 98 г 2273 г 4.3% 66.2% 2319 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 3.1% 56250 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 3.1% 50000 г
бета Криптоксантин 0.417 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.099 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 3.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 3.1% 45000 г
Витамин В4, холин 0.13 мг 500 мг 384615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 3.1% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 4.6% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.638 мкг 400 мкг 0.2% 3.1% 62696 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 26.2% 6040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 3.1% 45455 г
Витамин Н, биотин 0.035 мкг 50 мкг 0.1% 1.5% 142857 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 1.5% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0472 мг 20 мг 0.2% 3.1% 42373 г
Ниацин 0.035 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.45 мг 2500 мг 1.1% 16.9% 9452 г
Кальций, Ca 6.09 мг 1000 мг 0.6% 9.2% 16420 г
Магний, Mg 3.34 мг 400 мг 0.8% 12.3% 11976 г
Натрий, Na 6.16 мг 1300 мг 0.5% 7.7% 21104 г
Сера, S 0.52 мг 1000 мг 0.1% 1.5% 192308 г
Фосфор, P 3 мг 800 мг 0.4% 6.2% 26667 г
Хлор, Cl 0.7 мг 2300 мг 328571 г
Микроэлементы
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 2.19 мкг ~
Железо, Fe 0.048 мг 18 мг 0.3% 4.6% 37500 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 1.5% 88235 г
Кобальт, Co 0.087 мкг 10 мкг 0.9% 13.8% 11494 г
Марганец, Mn 0.0083 мг 2 мг 0.4% 6.2% 24096 г
Медь, Cu 23.76 мкг 1000 мкг 2.4% 36.9% 4209 г
Молибден, Mo 0.262 мкг 70 мкг 0.4% 6.2% 26718 г
Никель, Ni 1.312 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Фтор, F 23.83 мкг 4000 мкг 0.6% 9.2% 16786 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 18.5% 8197 г
Цинк, Zn 0.0234 мг 12 мг 0.2% 3.1% 51282 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.455 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность компот составляет 6,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».