Мой здоровый рацион

Рецепт суп сырный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп сырный

Сыр плавленый, российский 90 г
Кабачок (Варка без слива) 150 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Припускание) 40 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп сырный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.2 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2239 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 9% 1462 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 11.8% 1120 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.1% 6441 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.3% 4000 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 5.6% 2403 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.6 мкг 900 мкг 8.5% 11.3% 1175 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 5.2% 2535 г
Витамин В4, холин 9.04 мг 500 мг 1.8% 2.4% 5531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 4.8% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 8.2% 1626 г
Витамин В9, фолаты 5.916 мкг 400 мкг 1.5% 2% 6761 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 3.7% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 2.39 мг 90 мг 2.7% 3.6% 3766 г
Витамин D, кальциферол 0.095 мкг 10 мкг 1% 1.3% 10526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 1.1% 12397 г
Витамин Н, биотин 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 4.3% 3106 г
Витамин РР, НЭ 1.8377 мг 20 мг 9.2% 12.2% 1088 г
Ниацин 0.713 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.14 мг 2500 мг 6.2% 8.2% 1601 г
Кальций, Ca 81.47 мг 1000 мг 8.1% 10.8% 1227 г
Магний, Mg 11.59 мг 400 мг 2.9% 3.9% 3451 г
Натрий, Na 122.1 мг 1300 мг 9.4% 12.5% 1065 г
Сера, S 48.77 мг 1000 мг 4.9% 6.5% 2050 г
Фосфор, P 109.9 мг 800 мг 13.7% 18.2% 728 г
Хлор, Cl 17.39 мг 2300 мг 0.8% 1.1% 13226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.9 мкг ~
Бор, B 25 мкг ~
Ванадий, V 18.03 мкг ~
Железо, Fe 0.64 мг 18 мг 3.6% 4.8% 2813 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 1.3% 9740 г
Кобальт, Co 2.159 мкг 10 мкг 21.6% 28.7% 463 г
Литий, Li 9.026 мкг ~
Марганец, Mn 0.0351 мг 2 мг 1.8% 2.4% 5698 г
Медь, Cu 36.06 мкг 1000 мкг 3.6% 4.8% 2773 г
Молибден, Mo 1.109 мкг 70 мкг 1.6% 2.1% 6312 г
Никель, Ni 0.776 мкг ~
Рубидий, Rb 82.8 мкг ~
Селен, Se 0.035 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 157143 г
Фтор, F 19.01 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 21042 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 6% 2222 г
Цинк, Zn 0.6191 мг 12 мг 5.2% 6.9% 1938 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.712 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.898 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 1.569 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.409 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.3 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.069 г ~
12:0 Лауриновая 0.08 г ~
14:0 Миристиновая 0.228 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.613 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.299 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.702 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность суп сырный составляет 75,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».