| Горбуша, сырая | 1000 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 200 г |
| Сыр швейцарский | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 905 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 11.9% | 452 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 12.1% | 444 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.4 мкг | 900 мкг | 5.2% | 2.8% | 1940 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.6% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 5.4% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 70.73 мг | 500 мг | 14.1% | 7.6% | 707 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.95 мг | 5 мг | 19% | 10.2% | 526 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.459 мг | 2 мг | 23% | 12.4% | 436 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.786 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5137 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.079 мкг | 3 мкг | 102.6% | 55.2% | 97 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 7.871 мкг | 10 мкг | 78.7% | 42.3% | 127 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.473 мг | 15 мг | 23.2% | 12.5% | 432 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7179 мг | 20 мг | 33.6% | 18.1% | 298 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.57 мг | 2500 мг | 13.3% | 7.2% | 752 г |
| Кальций, Ca | 74 мг | 1000 мг | 7.4% | 4% | 1351 г |
| Магний, Mg | 23.79 мг | 400 мг | 5.9% | 3.2% | 1681 г |
| Натрий, Na | 108 мг | 1300 мг | 8.3% | 4.5% | 1204 г |
| Сера, S | 164 мг | 1000 мг | 16.4% | 8.8% | 610 г |
| Фосфор, P | 250.1 мг | 800 мг | 31.3% | 16.8% | 320 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.386 мг | 18 мг | 2.1% | 1.1% | 4663 г |
| Марганец, Mn | 0.0353 мг | 2 мг | 1.8% | 1% | 5666 г |
| Медь, Cu | 121.43 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 6.5% | 824 г |
| Селен, Se | 26.143 мкг | 55 мкг | 47.5% | 25.5% | 210 г |
| Цинк, Zn | 0.7214 мг | 12 мг | 6% | 3.2% | 1663 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность рыба составляет 186 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».