Мой здоровый рацион

Рецепт салат из свеклы с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из свеклы с яблоком

Свекла (Варка со сливом) 500 г
Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 250 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 2 г
Миндаль 10 г
Орех грецкий 10 г
Изюм 5 г
Сок лимонный 10 г
Масло оливковое 17 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из свеклы с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.6 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2257 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.8% 4750 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 9.4% 1436 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 5% 2704 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 16.1% 833 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.8% 2806 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.8% 4737 г
Витамин В4, холин 0.74 мг 500 мг 0.1% 0.1% 67568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 2.8% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 6% 2247 г
Витамин В9, фолаты 10.791 мкг 400 мкг 2.7% 3.6% 3707 г
Витамин C, аскорбиновая 4.18 мг 90 мг 4.6% 6.2% 2153 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.758 мг 15 мг 5.1% 6.8% 1979 г
Витамин Н, биотин 0.098 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 51020 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.5516 мг 20 мг 2.8% 3.8% 3626 г
Макроэлементы
Калий, K 265.25 мг 2500 мг 10.6% 14.2% 943 г
Кальций, Ca 34.13 мг 1000 мг 3.4% 4.6% 2930 г
Магний, Mg 20.98 мг 400 мг 5.2% 7% 1907 г
Натрий, Na 133.3 мг 1300 мг 10.3% 13.8% 975 г
Сера, S 10.43 мг 1000 мг 1% 1.3% 9588 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 6.8% 1956 г
Хлор, Cl 185.55 мг 2300 мг 8.1% 10.9% 1240 г
Микроэлементы
Бор, B 265 мкг ~
Ванадий, V 47 мкг ~
Железо, Fe 1.663 мг 18 мг 9.2% 12.3% 1082 г
Йод, I 5.31 мкг 150 мкг 3.5% 4.7% 2825 г
Кобальт, Co 1.79 мкг 10 мкг 17.9% 24% 559 г
Марганец, Mn 0.4993 мг 2 мг 25% 33.5% 401 г
Медь, Cu 140.17 мкг 1000 мкг 14% 18.8% 713 г
Молибден, Mo 8.786 мкг 70 мкг 12.6% 16.9% 797 г
Селен, Se 0.232 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 23707 г
Фтор, F 25.93 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 15426 г
Хром, Cr 14.36 мкг 50 мкг 28.7% 38.5% 348 г
Цинк, Zn 0.3935 мг 12 мг 3.3% 4.4% 3050 г

Энергетическая ценность салат из свеклы с яблоком составляет 74,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов