Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе с горошком и кукурузой 17.7.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе с горошком и кукурузой 17.7.16

Куриное филе, неприготовленное 246 г
Лук репчатый (Жарка) 70 г
Морковь, красная (Жарка) 104 г
Горох зеленый свежий (Варка) 150 г
Кукуруза сладкая, белая, замороженная, зерна срезанные со стержня, неприготовленная 150 г
Масло оливковое 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе с горошком и кукурузой 17.7.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1046 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 6% 1027 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 9.9% 629 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 3.8% 1647 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 8.7% 714 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.8% 3413 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 290.6 мкг 900 мкг 32.3% 20.1% 310 г
бета Каротин 1.743 мг 5 мг 34.9% 21.7% 287 г
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 6% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 3.1% 2000 г
Витамин В4, холин 46.11 мг 500 мг 9.2% 5.7% 1084 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 7.5% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.9% 1613 г
Витамин В9, фолаты 19.081 мкг 400 мкг 4.8% 3% 2096 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 2% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 7.82 мг 90 мг 8.7% 5.4% 1151 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.045 мг 15 мг 7% 4.3% 1435 г
Витамин Н, биотин 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.7% 3676 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 3.9% 1622 г
Дигидрофиллохинон 5.56 мкг ~
Витамин РР, НЭ 3.2228 мг 20 мг 16.1% 10% 621 г
Ниацин 0.505 мг ~
Бетаин 4.542 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.79 мг 2500 мг 9.2% 5.7% 1083 г
Кальций, Ca 20.14 мг 1000 мг 2% 1.2% 4965 г
Кремний, Si 4.653 мг 30 мг 15.5% 9.6% 645 г
Магний, Mg 27.42 мг 400 мг 6.9% 4.3% 1459 г
Натрий, Na 199.23 мг 1300 мг 15.3% 9.5% 653 г
Сера, S 17.25 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 5797 г
Фосфор, P 131.9 мг 800 мг 16.5% 10.2% 607 г
Хлор, Cl 10.17 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 22616 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.3 мкг ~
Бор, B 57.8 мкг ~
Ванадий, V 8.31 мкг ~
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 2.9% 2158 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25424 г
Кобальт, Co 1.243 мкг 10 мкг 12.4% 7.7% 805 г
Литий, Li 0.922 мкг ~
Марганец, Mn 0.2318 мг 2 мг 11.6% 7.2% 863 г
Медь, Cu 133.32 мкг 1000 мкг 13.3% 8.3% 750 г
Молибден, Mo 4.653 мкг 70 мкг 6.6% 4.1% 1504 г
Никель, Ni 13.97 мкг ~
Олово, Sn 0.9 мкг ~
Рубидий, Rb 49.2 мкг ~
Селен, Se 9.871 мкг 55 мкг 17.9% 11.1% 557 г
Фтор, F 8.1 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49383 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7042 г
Цинк, Zn 0.6294 мг 12 мг 5.2% 3.2% 1907 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.737 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.342 г ~
Валин 0.287 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.255 г ~
Лейцин 0.454 г ~
Лизин 0.399 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.337 г ~
Аспарагиновая кислота 0.511 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.265 г ~
Глутаминовая кислота 1.006 г ~
Пролин 0.314 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 21.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.954 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.369 г ~
18:0 Стеариновая 0.297 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.381 г min 16.8 г 26.1% 16.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.231 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.123 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.652 г от 11.2 до 20.6 г 14.8% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.595 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе с горошком и кукурузой 17.7.16 составляет 161 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».