| Помидор (томат), грунтовый | 3 Штука диаметр 6,5 см |
| Огурец грунтовый | 2 Штука |
| Перец сладкий зеленый | 400 г |
| Подсолнечное масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.1 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2548 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.1% | 6909 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 13.3% | 1143 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.9% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 12.1% | 1250 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 5.9% | 2589 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.1 мкг | 900 мкг | 15.3% | 23.1% | 652 г |
| бета Каротин | 0.829 мг | 5 мг | 16.6% | 25.1% | 603 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 5.1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 5.77 мг | 500 мг | 1.2% | 1.8% | 8666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 5.3% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 13.6% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.655 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.3% | 4622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 66.64 мг | 90 мг | 74% | 112% | 135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.615 мг | 15 мг | 17.4% | 26.3% | 574 г |
| Витамин Н, биотин | 0.618 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.8% | 8091 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 11% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5406 мг | 20 мг | 2.7% | 4.1% | 3700 г |
| Ниацин | 0.437 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.88 мг | 2500 мг | 7.7% | 11.6% | 1296 г |
| Кальций, Ca | 13.96 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.1% | 7163 г |
| Кремний, Si | 12.18 мг | 30 мг | 40.6% | 61.4% | 246 г |
| Магний, Mg | 12.65 мг | 400 мг | 3.2% | 4.8% | 3162 г |
| Натрий, Na | 3.49 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 37249 г |
| Сера, S | 12.84 мг | 1000 мг | 1.3% | 2% | 7788 г |
| Фосфор, P | 26.4 мг | 800 мг | 3.3% | 5% | 3030 г |
| Хлор, Cl | 24.78 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.7% | 9282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 150.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.645 мг | 18 мг | 3.6% | 5.4% | 2791 г |
| Йод, I | 2.54 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.6% | 5906 г |
| Кобальт, Co | 3.59 мкг | 10 мкг | 35.9% | 54.3% | 279 г |
| Литий, Li | 9.342 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1546 мг | 2 мг | 7.7% | 11.6% | 1294 г |
| Медь, Cu | 97.41 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 14.7% | 1027 г |
| Молибден, Mo | 2.442 мкг | 70 мкг | 3.5% | 5.3% | 2867 г |
| Никель, Ni | 4.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.22 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 25000 г |
| Фтор, F | 14.4 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 27778 г |
| Хром, Cr | 5.11 мкг | 50 мкг | 10.2% | 15.4% | 978 г |
| Цинк, Zn | 0.3284 мг | 12 мг | 2.7% | 4.1% | 3654 г |
| Цирконий, Zr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.16 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.378 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 93.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.524 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.295 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.133 г | min 16.8 г | 6.7% | 10.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.129 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.6% | 41.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.848 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Овощной стандарт помидор огурец перец лук масло составляет 66,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».