Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из макарон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из макарон

Макароны отварные, по 1-302 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Сыр российский 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из макарон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.1 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1177 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 7.5% 938 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 7.9% 889 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 4.2% 1659 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.8% 2500 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2.2% 3238 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.3 мкг 900 мкг 11.1% 7.8% 897 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 6% 1161 г
Витамин В4, холин 65.19 мг 500 мг 13% 9.1% 767 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 4.8% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.7% 4167 г
Витамин В9, фолаты 4.489 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 8911 г
Витамин В12, кобаламин 0.306 мкг 3 мкг 10.2% 7.1% 980 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.681 мкг 10 мкг 6.8% 4.8% 1468 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.537 мг 15 мг 3.6% 2.5% 2793 г
Витамин Н, биотин 5.247 мкг 50 мкг 10.5% 7.3% 953 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2127 мг 20 мг 11.1% 7.8% 904 г
Ниацин 0.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.6 мг 2500 мг 2.5% 1.7% 3994 г
Кальций, Ca 118.83 мг 1000 мг 11.9% 8.3% 842 г
Магний, Mg 10.99 мг 400 мг 2.7% 1.9% 3640 г
Натрий, Na 241.79 мг 1300 мг 18.6% 13% 538 г
Сера, S 72.08 мг 1000 мг 7.2% 5% 1387 г
Фосфор, P 122.3 мг 800 мг 15.3% 10.7% 654 г
Хлор, Cl 40.52 мг 2300 мг 1.8% 1.3% 5676 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.153 мг 18 мг 6.4% 4.5% 1561 г
Йод, I 5.19 мкг 150 мкг 3.5% 2.4% 2890 г
Кобальт, Co 2.597 мкг 10 мкг 26% 18.2% 385 г
Марганец, Mn 0.0075 мг 2 мг 0.4% 0.3% 26667 г
Медь, Cu 27.24 мкг 1000 мкг 2.7% 1.9% 3671 г
Молибден, Mo 1.558 мкг 70 мкг 2.2% 1.5% 4493 г
Селен, Se 8.234 мкг 55 мкг 15% 10.5% 668 г
Фтор, F 14.29 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27992 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1.5% 4808 г
Цинк, Zn 0.686 мг 12 мг 5.7% 4% 1749 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.532 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.973 г ~
Аргинин* 0.286 г ~
Валин 0.392 г ~
Гистидин* 0.258 г ~
Изолейцин 0.266 г ~
Лейцин 0.5 г ~
Лизин 0.408 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.272 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.307 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.586 г ~
Заменимые аминокислоты 1.617 г ~
Аланин 0.253 г ~
Аспарагиновая кислота 0.473 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.982 г ~
Пролин 0.368 г ~
Серин 0.378 г ~
Тирозин 0.278 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.143 г ~
12:0 Лауриновая 0.132 г ~
14:0 Миристиновая 0.285 г ~
15:0 Пентадекановая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.236 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.613 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.159 г min 16.8 г 12.9% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.832 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.405 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.363 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из макарон составляет 143,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».