Мой здоровый рацион

Рецепт Яблочные оладушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблочные оладушки

Яблоки 330 г
Яйцо куриное 94 г
Сахар песок 40 г
Ванилин 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта 180 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочные оладушки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 991 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3.9% 1520 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.2% 1867 г
Углеводы 30.5 г 219 г 13.9% 8.2% 718 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.6% 1053 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.5% 3919 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40 мкг 900 мкг 4.4% 2.6% 2250 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.8% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 2.8% 2118 г
Витамин В4, холин 50.54 мг 500 мг 10.1% 5.9% 989 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 3.6% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.2% 1852 г
Витамин В9, фолаты 9.402 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4254 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 1.5% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.06 мг 90 мг 5.6% 3.3% 1779 г
Витамин D, кальциферол 0.317 мкг 10 мкг 3.2% 1.9% 3155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.939 мг 15 мг 6.3% 3.7% 1597 г
Витамин Н, биотин 3.616 мкг 50 мкг 7.2% 4.2% 1383 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.5497 мг 20 мг 7.7% 4.5% 1291 г
Макроэлементы
Калий, K 194.75 мг 2500 мг 7.8% 4.6% 1284 г
Кальций, Ca 21.18 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4721 г
Кремний, Si 1.104 мг 30 мг 3.7% 2.2% 2717 г
Магний, Mg 10.7 мг 400 мг 2.7% 1.6% 3738 г
Натрий, Na 33.37 мг 1300 мг 2.6% 1.5% 3896 г
Сера, S 47.23 мг 1000 мг 4.7% 2.8% 2117 г
Фосфор, P 57 мг 800 мг 7.1% 4.2% 1404 г
Хлор, Cl 29.02 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7926 г
Микроэлементы
Бор, B 134.2 мкг ~
Ванадий, V 26.87 мкг ~
Железо, Fe 1.824 мг 18 мг 10.1% 5.9% 987 г
Йод, I 4.31 мкг 150 мкг 2.9% 1.7% 3480 г
Кобальт, Co 2.39 мкг 10 мкг 23.9% 14.1% 418 г
Марганец, Mn 0.1868 мг 2 мг 9.3% 5.5% 1071 г
Медь, Cu 95.25 мкг 1000 мкг 9.5% 5.6% 1050 г
Молибден, Mo 7.353 мкг 70 мкг 10.5% 6.2% 952 г
Селен, Se 6.379 мкг 55 мкг 11.6% 6.8% 862 г
Фтор, F 18.05 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 22161 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 3.8% 1558 г
Цинк, Zn 0.4292 мг 12 мг 3.6% 2.1% 2796 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Яблочные оладушки составляет 170 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов