Мой здоровый рацион

Рецепт рыба запеченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рыба запеченая

Соль поваренная пищевая 1 г
Сыр российский 50 г
Масло подсолнечное 20 г
Петрушка (Варка без слива) 30 г
Помидоры (томаты) (Варка без слива) 30 г
Форель радужная, дикая, приготовленная на жару 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рыба запеченая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.1 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 809 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 11.3% 425 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 12.2% 394 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.2% 21900 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.4% 3497 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.3 мкг 900 мкг 17% 8.2% 587 г
бета Каротин 0.627 мг 5 мг 12.5% 6% 797 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 3.5% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 3% 1607 г
Витамин В4, холин 1.79 мг 500 мг 0.4% 0.2% 27933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.683 мг 5 мг 13.7% 6.6% 732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.254 мг 2 мг 12.7% 6.1% 787 г
Витамин В9, фолаты 25.596 мкг 400 мкг 6.4% 3.1% 1563 г
Витамин В12, кобаламин 4.062 мкг 3 мкг 135.4% 65.1% 74 г
Витамин C, аскорбиновая 7.74 мг 90 мг 8.6% 4.1% 1163 г
Витамин D, кальциферол 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 0.7% 6803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.966 мг 15 мг 19.8% 9.5% 506 г
Витамин Н, биотин 0.147 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 34014 г
Витамин К, филлохинон 151 мкг 120 мкг 125.8% 60.5% 79 г
Витамин РР, НЭ 4.6579 мг 20 мг 23.3% 11.2% 429 г
Макроэлементы
Калий, K 386.02 мг 2500 мг 15.4% 7.4% 648 г
Кальций, Ca 211.08 мг 1000 мг 21.1% 10.1% 474 г
Магний, Mg 33.49 мг 400 мг 8.4% 4% 1194 г
Натрий, Na 282.86 мг 1300 мг 21.8% 10.5% 460 г
Сера, S 177.09 мг 1000 мг 17.7% 8.5% 565 г
Фосфор, P 251.3 мг 800 мг 31.4% 15.1% 318 г
Хлор, Cl 187.54 мг 2300 мг 8.2% 3.9% 1226 г
Микроэлементы
Бор, B 10.5 мкг ~
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 1.7% 2799 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 0.596 мкг 10 мкг 6% 2.9% 1678 г
Марганец, Mn 0.0564 мг 2 мг 2.8% 1.3% 3546 г
Медь, Cu 70.68 мкг 1000 мкг 7.1% 3.4% 1415 г
Молибден, Mo 0.977 мкг 70 мкг 1.4% 0.7% 7165 г
Селен, Se 8.109 мкг 55 мкг 14.7% 7.1% 678 г
Фтор, F 1.83 мкг 4000 мкг 218579 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 10870 г
Цинк, Zn 1.0406 мг 12 мг 8.7% 4.2% 1153 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность рыба запеченая составляет 208,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов