Мой здоровый рацион

Рецепт Фаршированный перец(с курицей). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фаршированный перец(с курицей)

Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, обогащенный, сухой 110 г
Перец сладкий (Варка со сливом) 1020 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 836 г
Лук репчатый (Варка без слива) 188 г
Вода 1500 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 207 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированный перец(с курицей)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3827 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 17% 1333 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.6% 14000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4.3% 5214 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.1% 2500 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 8.9% 2577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.6 мкг 900 мкг 10% 22.7% 1004 г
бета Каротин 0.438 мг 5 мг 8.8% 20% 1142 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.5% 5000 г
Витамин В4, холин 0.58 мг 500 мг 0.1% 0.2% 86207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 1.8% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 14.5% 1563 г
Витамин В9, фолаты 17.569 мкг 400 мкг 4.4% 10% 2277 г
Витамин C, аскорбиновая 12.45 мг 90 мг 13.8% 31.4% 723 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 3.9% 5837 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.119 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 42017 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.9% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.0748 мг 20 мг 15.4% 35% 650 г
Ниацин 1.665 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.76 мг 2500 мг 4.4% 10% 2257 г
Кальций, Ca 10.57 мг 1000 мг 1.1% 2.5% 9461 г
Магний, Mg 19.71 мг 400 мг 4.9% 11.1% 2029 г
Натрий, Na 3.13 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 41534 г
Сера, S 4.62 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 21645 г
Фосфор, P 40.6 мг 800 мг 5.1% 11.6% 1970 г
Хлор, Cl 5.31 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 43315 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.5 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Железо, Fe 0.566 мг 18 мг 3.1% 7% 3180 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 53571 г
Кобальт, Co 2.769 мкг 10 мкг 27.7% 63% 361 г
Марганец, Mn 0.0585 мг 2 мг 2.9% 6.6% 3419 г
Медь, Cu 39.57 мкг 1000 мкг 4% 9.1% 2527 г
Молибден, Mo 3.037 мкг 70 мкг 4.3% 9.8% 2305 г
Никель, Ni 0.929 мкг ~
Рубидий, Rb 34.6 мкг ~
Селен, Se 0.648 мкг 55 мкг 1.2% 2.7% 8488 г
Фтор, F 45.64 мкг 4000 мкг 1.1% 2.5% 8764 г
Хром, Cr 6.37 мкг 50 мкг 12.7% 28.9% 785 г
Цинк, Zn 0.3995 мг 12 мг 3.3% 7.5% 3004 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.191 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.464 г ~
Валин 0.328 г ~
Гистидин* 0.322 г ~
Изолейцин 0.284 г ~
Лейцин 0.498 г ~
Лизин 0.642 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.209 г ~
Треонин 0.277 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.474 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.328 г ~
Аспарагиновая кислота 0.5 г ~
Гидроксипролин 0.05 г ~
Глицин 0.234 г ~
Глутаминовая кислота 0.761 г ~
Пролин 0.259 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.104 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.177 г min 16.8 г 1.1% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.146 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Фаршированный перец(с курицей) составляет 44 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».