| Говядина, фарш мелкого/крупного помола, замороженная, приготовленная | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 30 г |
| Морковь, желтая (Жарка) | 50 г |
| Томатная паста. Консервы (Жарка) | 60 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 10 г |
| Перец чили острый, зеленый, сырой | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 6% | 748 г |
| Белки | 22 г | 76 г | 28.9% | 12.8% | 345 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 10.6% | 418 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.5% | 8423 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.2 мкг | 900 мкг | 5.6% | 2.5% | 1793 г |
| бета Каротин | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 2.1% | 2119 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.4% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 2.9% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 0.47 мг | 500 мг | 0.1% | 106383 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.591 мг | 5 мг | 11.8% | 5.2% | 846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 4.3% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.199 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.2% | 3572 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.496 мкг | 3 мкг | 83.2% | 37% | 120 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.17 мг | 90 мг | 5.7% | 2.5% | 1741 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 0.5% | 8982 г |
| Витамин Н, биотин | 0.489 мкг | 50 мкг | 1% | 0.4% | 10225 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1852 мг | 20 мг | 15.9% | 7.1% | 628 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 372.23 мг | 2500 мг | 14.9% | 6.6% | 672 г |
| Кальций, Ca | 16.37 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6109 г |
| Магний, Mg | 27.57 мг | 400 мг | 6.9% | 3.1% | 1451 г |
| Натрий, Na | 84.4 мг | 1300 мг | 6.5% | 2.9% | 1540 г |
| Сера, S | 221.22 мг | 1000 мг | 22.1% | 9.8% | 452 г |
| Фосфор, P | 194.4 мг | 800 мг | 24.3% | 10.8% | 412 г |
| Хлор, Cl | 29.56 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.6% | 7781 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 26.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.81 мг | 18 мг | 15.6% | 6.9% | 641 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 3.002 мкг | 10 мкг | 30% | 13.3% | 333 г |
| Марганец, Mn | 0.0753 мг | 2 мг | 3.8% | 1.7% | 2656 г |
| Медь, Cu | 173.44 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 7.7% | 577 г |
| Молибден, Mo | 4.568 мкг | 70 мкг | 6.5% | 2.9% | 1532 г |
| Селен, Se | 13.205 мкг | 55 мкг | 24% | 10.7% | 417 г |
| Фтор, F | 6 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Хром, Cr | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Цинк, Zn | 5.3234 мг | 12 мг | 44.4% | 19.7% | 225 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность фарш для макарон составляет 225 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».