| Яичный желток куриный | 55 г |
| Яичный белок куриный | 163 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Сахар-песок | 160 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 253.8 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 664 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 4% | 987 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 2.6% | 1514 г |
| Углеводы | 47.5 г | 219 г | 21.7% | 8.6% | 461 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2% | 2000 г |
| Вода | 38 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5982 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123 мкг | 900 мкг | 13.7% | 5.4% | 732 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 5.3% | 744 г |
| Витамин В4, холин | 112.92 мг | 500 мг | 22.6% | 8.9% | 443 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.588 мг | 5 мг | 11.8% | 4.6% | 850 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 1.8% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.377 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.8% | 4775 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.228 мкг | 3 мкг | 7.6% | 3% | 1316 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.861 мкг | 10 мкг | 8.6% | 3.4% | 1161 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.305 мг | 15 мг | 2% | 0.8% | 4918 г |
| Витамин Н, биотин | 8.986 мкг | 50 мкг | 18% | 7.1% | 556 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5208 мг | 20 мг | 7.6% | 3% | 1315 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.69 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.4% | 2757 г |
| Кальций, Ca | 232.7 мг | 1000 мг | 23.3% | 9.2% | 430 г |
| Кремний, Si | 0.813 мг | 30 мг | 2.7% | 1.1% | 3690 г |
| Магний, Mg | 9.02 мг | 400 мг | 2.3% | 0.9% | 4435 г |
| Натрий, Na | 293.85 мг | 1300 мг | 22.6% | 8.9% | 442 г |
| Сера, S | 95.18 мг | 1000 мг | 9.5% | 3.7% | 1051 г |
| Фосфор, P | 369.2 мг | 800 мг | 46.2% | 18.2% | 217 г |
| Хлор, Cl | 77.37 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.3% | 2973 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.461 мг | 18 мг | 8.1% | 3.2% | 1232 г |
| Йод, I | 6.31 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.7% | 2377 г |
| Кобальт, Co | 3.228 мкг | 10 мкг | 32.3% | 12.7% | 310 г |
| Марганец, Mn | 0.1264 мг | 2 мг | 6.3% | 2.5% | 1582 г |
| Медь, Cu | 53.46 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2.1% | 1871 г |
| Молибден, Mo | 5.207 мкг | 70 мкг | 7.4% | 2.9% | 1344 г |
| Селен, Se | 1.225 мкг | 55 мкг | 2.2% | 0.9% | 4490 г |
| Фтор, F | 4.47 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 89485 г | |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.7% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.5665 мг | 12 мг | 4.7% | 1.9% | 2118 г |
Энергетическая ценность Бисквит составляет 253,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».