| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 150 г |
| Огурец, грунтовый | 50 г |
| Оливки. Консервы | 50 г |
| Перец красный сладкий | 50 г |
| Лук репчатый | 35 г |
| Брокколи | 50 г |
| Укроп | 10 г |
| Мята перечная, свежая | 5 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Уксус 9% | 5 г |
| Масло оливковое | 10 г |
1. гречку сварить 2. овощи нарезать, смещать с гречкой 3. приготовить заправку. смешать уксус, сок лимона, масло и специи по вкусу 4. заправить салат
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.8 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1855 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 3.6% | 3040 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 9% | 1217 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 5% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 16.5% | 667 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.6 мкг | 900 мкг | 11.8% | 13% | 844 г |
| бета Каротин | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 7.9% | 1393 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.7% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.2% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 0.69 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 72464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 2.9% | 3906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 8% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.462 мкг | 400 мкг | 4.1% | 4.5% | 2430 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.26 мг | 90 мг | 50.3% | 55.4% | 199 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.008 мг | 15 мг | 6.7% | 7.4% | 1488 г |
| Витамин Н, биотин | 0.176 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 28409 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.6 мкг | 120 мкг | 11.3% | 12.4% | 882 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0821 мг | 20 мг | 5.4% | 5.9% | 1848 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.07 мг | 2500 мг | 6.4% | 7% | 1562 г |
| Кальций, Ca | 31.68 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.5% | 3157 г |
| Кремний, Si | 9.46 мг | 30 мг | 31.5% | 34.7% | 317 г |
| Магний, Mg | 34.96 мг | 400 мг | 8.7% | 9.6% | 1144 г |
| Натрий, Na | 268.47 мг | 1300 мг | 20.7% | 22.8% | 484 г |
| Сера, S | 16.24 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.8% | 6158 г |
| Фосфор, P | 58.8 мг | 800 мг | 7.4% | 8.1% | 1361 г |
| Хлор, Cl | 11.54 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.6% | 19931 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.277 мг | 18 мг | 7.1% | 7.8% | 1410 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 1.224 мкг | 10 мкг | 12.2% | 13.4% | 817 г |
| Марганец, Mn | 0.3088 мг | 2 мг | 15.4% | 17% | 648 г |
| Медь, Cu | 128.55 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 14.2% | 778 г |
| Молибден, Mo | 4.179 мкг | 70 мкг | 6% | 6.6% | 1675 г |
| Селен, Se | 1.291 мкг | 55 мкг | 2.3% | 2.5% | 4260 г |
| Фтор, F | 36.21 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 11047 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 4.4% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.4697 мг | 12 мг | 3.9% | 4.3% | 2555 г |
Энергетическая ценность гречка с овощами составляет 90,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».