| Лук репчатый | 150 г |
| Морковь, сырая | 150 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.8 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3677 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.7% | 5846 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 5.5% | 4000 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 7.2% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 24% | 909 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 7.9% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 313.1 мкг | 900 мкг | 34.8% | 76% | 287 г |
| альфа Каротин | 1303.875 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.107 мг | 5 мг | 62.1% | 135.6% | 161 г |
| Ликопин | 0.375 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 96 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.5% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 3.3 мг | 500 мг | 0.7% | 1.5% | 15152 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 6.1% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 10.7% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.5 мкг | 400 мкг | 2.6% | 5.7% | 3810 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.96 мг | 90 мг | 6.6% | 14.4% | 1510 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.873 мг | 15 мг | 5.8% | 12.7% | 1718 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.338 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.5% | 14793 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 9.2% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5561 мг | 20 мг | 2.8% | 6.1% | 3596 г |
| Ниацин | 0.075 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.63 мг | 2500 мг | 7.4% | 16.2% | 1347 г |
| Кальций, Ca | 25.12 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.5% | 3981 г |
| Магний, Mg | 10 мг | 400 мг | 2.5% | 5.5% | 4000 г |
| Натрий, Na | 452.6 мг | 1300 мг | 34.8% | 76% | 287 г |
| Сера, S | 24.63 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.5% | 4060 г |
| Фосфор, P | 34.9 мг | 800 мг | 4.4% | 9.6% | 2292 г |
| Хлор, Cl | 9.73 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.9% | 23638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 150 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.413 мг | 18 мг | 2.3% | 5% | 4358 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.7% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 1.875 мкг | 10 мкг | 18.8% | 41% | 533 г |
| Марганец, Mn | 0.1403 мг | 2 мг | 7% | 15.3% | 1426 г |
| Медь, Cu | 50.78 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 11.1% | 1969 г |
| Никель, Ni | 1.125 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 178.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.038 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 144737 г |
| Фтор, F | 37.83 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 2% | 10574 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.3% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.4087 мг | 12 мг | 3.4% | 7.4% | 2936 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.574 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.303 г | min 16.8 г | 1.8% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.791 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 15.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.791 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи для рыбы составляет 45,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».