| Фасоль (стручок) | 30 г |
| Горох зеленый свежий | 55 г |
| Брюссельская капуста, замороженная, неприготовленная | 55 г |
| Морковь, красная | 60 г |
| Капуста цветная | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.6 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4363 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 10.6% | 2452 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.3% | 18667 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 7.8% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 51.8% | 500 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 9.8% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 531.3 мкг | 900 мкг | 59% | 152.8% | 169 г |
| бета Каротин | 3.23 мг | 5 мг | 64.6% | 167.4% | 155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.146 мг | 1.5 мг | 9.7% | 25.1% | 1027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 18.9% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 18.99 мг | 500 мг | 3.8% | 9.8% | 2633 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.499 мг | 5 мг | 10% | 25.9% | 1002 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 22% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.354 мкг | 400 мкг | 10.8% | 28% | 923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.13 мг | 90 мг | 42.4% | 109.8% | 236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.217 мг | 15 мг | 1.4% | 3.6% | 6912 г |
| Витамин Н, биотин | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 7.8% | 3378 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 13% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3879 мг | 20 мг | 6.9% | 17.9% | 1441 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.6 мг | 2500 мг | 10.7% | 27.7% | 934 г |
| Кальций, Ca | 31.13 мг | 1000 мг | 3.1% | 8% | 3212 г |
| Кремний, Si | 4.812 мг | 30 мг | 16% | 41.5% | 623 г |
| Магний, Mg | 28.88 мг | 400 мг | 7.2% | 18.7% | 1385 г |
| Натрий, Na | 9.92 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.1% | 13105 г |
| Сера, S | 12.39 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.1% | 8071 г |
| Фосфор, P | 69.9 мг | 800 мг | 8.7% | 22.5% | 1144 г |
| Хлор, Cl | 23.6 мг | 2300 мг | 1% | 2.6% | 9746 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 88.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.919 мг | 18 мг | 5.1% | 13.2% | 1959 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 2.6% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 1.251 мкг | 10 мкг | 12.5% | 32.4% | 799 г |
| Марганец, Mn | 0.2475 мг | 2 мг | 12.4% | 32.1% | 808 г |
| Медь, Cu | 77.53 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 20.2% | 1290 г |
| Молибден, Mo | 9.812 мкг | 70 мкг | 14% | 36.3% | 713 г |
| Селен, Se | 1.219 мкг | 55 мкг | 2.2% | 5.7% | 4512 г |
| Фтор, F | 15.64 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 25575 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 6.5% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.3999 мг | 12 мг | 3.3% | 8.5% | 3001 г |
Энергетическая ценность Овощная смесь (с капустой) составляет 38,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».