Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидоров с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидоров с луком

Томаты красные, спелые, сырые 250 г
Сладкий лук, сырой 100 г
Сладкий перец, красный, сырой 100 г
Сметана 25,0% жирности 100 г
Брынза коровья 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.6 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1657 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 6.5% 1520 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 13% 757 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.8% 5475 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.9% 2000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.5% 2772 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.3 мкг 900 мкг 11% 10.8% 906 г
бета Каротин 0.43 мг 5 мг 8.6% 8.5% 1163 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 3.3% 2951 г
Витамин В4, холин 22.5 мг 500 мг 4.5% 4.4% 2222 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 2.8% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 5% 1961 г
Витамин В9, фолаты 13.63 мкг 400 мкг 3.4% 3.3% 2935 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 2% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 24.93 мг 90 мг 27.7% 27.3% 361 г
Витамин D, кальциферол 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 1.3% 7519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.581 мг 15 мг 3.9% 3.8% 2582 г
Витамин Н, биотин 0.533 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 9381 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 3.1% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.3996 мг 20 мг 7% 6.9% 1429 г
Макроэлементы
Калий, K 169.07 мг 2500 мг 6.8% 6.7% 1479 г
Кальций, Ca 136.81 мг 1000 мг 13.7% 13.5% 731 г
Магний, Mg 12.81 мг 400 мг 3.2% 3.1% 3123 г
Натрий, Na 231.04 мг 1300 мг 17.8% 17.5% 563 г
Сера, S 44.48 мг 1000 мг 4.4% 4.3% 2248 г
Фосфор, P 95.1 мг 800 мг 11.9% 11.7% 841 г
Хлор, Cl 9.04 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 25442 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.376 мг 18 мг 2.1% 2.1% 4787 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14423 г
Кобальт, Co 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Марганец, Mn 0.0705 мг 2 мг 3.5% 3.4% 2837 г
Медь, Cu 35.63 мкг 1000 мкг 3.6% 3.5% 2807 г
Молибден, Mo 0.741 мкг 70 мкг 1.1% 1.1% 9447 г
Селен, Se 0.133 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 41353 г
Фтор, F 2.93 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 136519 г
Цинк, Zn 0.1548 мг 12 мг 1.3% 1.3% 7752 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из помидоров с луком составляет 101,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».