Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты столовские Котлеты столовские. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты столовские Котлеты столовские

Фарш мясной с луком 100 г
Картофель (Припускание) 50 г
Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты столовские Котлеты столовские".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.4 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 588 г
Белки 21.2 г 76 г 27.9% 9.7% 358 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 9% 386 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 2.9% 1223 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.3% 1053 г
Вода 103 г 2273 г 4.5% 1.6% 2207 г
Органические кислоты 23.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.8 мкг 900 мкг 2.4% 0.8% 4128 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 2.4% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 2.5% 1406 г
Витамин В4, холин 66.63 мг 500 мг 13.3% 4.6% 750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.55 мг 5 мг 11% 3.8% 909 г
Витамин В6, пиридоксин 0.421 мг 2 мг 21.1% 7.4% 475 г
Витамин В9, фолаты 15.974 мкг 400 мкг 4% 1.4% 2504 г
Витамин В12, кобаламин 2.105 мкг 3 мкг 70.2% 24.5% 143 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 1.2% 3000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.421 мг 15 мг 9.5% 3.3% 1056 г
Витамин Н, биотин 2.879 мкг 50 мкг 5.8% 2% 1737 г
Витамин РР, НЭ 6.6279 мг 20 мг 33.1% 11.6% 302 г
Макроэлементы
Калий, K 495.47 мг 2500 мг 19.8% 6.9% 505 г
Кальций, Ca 22.74 мг 1000 мг 2.3% 0.8% 4398 г
Кремний, Si 0.789 мг 30 мг 2.6% 0.9% 3802 г
Магний, Mg 31.72 мг 400 мг 7.9% 2.8% 1261 г
Натрий, Na 198.18 мг 1300 мг 15.2% 5.3% 656 г
Сера, S 253.89 мг 1000 мг 25.4% 8.9% 394 г
Фосфор, P 231.2 мг 800 мг 28.9% 10.1% 346 г
Хлор, Cl 652.16 мг 2300 мг 28.4% 9.9% 353 г
Микроэлементы
Бор, B 44.4 мкг ~
Ванадий, V 39.74 мкг ~
Железо, Fe 3.153 мг 18 мг 17.5% 6.1% 571 г
Йод, I 8.58 мкг 150 мкг 5.7% 2% 1748 г
Кобальт, Co 9 мкг 10 мкг 90% 31.4% 111 г
Марганец, Mn 0.2184 мг 2 мг 10.9% 3.8% 916 г
Медь, Cu 244.32 мкг 1000 мкг 24.4% 8.5% 409 г
Молибден, Mo 17 мкг 70 мкг 24.3% 8.5% 412 г
Селен, Se 0.116 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 47414 г
Фтор, F 71.89 мкг 4000 мкг 1.8% 0.6% 5564 г
Хром, Cr 11.21 мкг 50 мкг 22.4% 7.8% 446 г
Цинк, Zn 3.4732 мг 12 мг 28.9% 10.1% 346 г

Энергетическая ценность Котлеты столовские Котлеты столовские составляет 286,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».