| Икра палтуса | 37 г |
| Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 252 г |
| Креветка дальневосточная (мясо) | 80 г |
| Яйца, целиком, сваренные вкрутую | 95 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Соус грибной Кальве | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.6 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2420 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 14.2% | 1013 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 9.1% | 1600 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.3% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.6% | 4000 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.7 мкг | 900 мкг | 5% | 7.2% | 2013 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 1% | 14286 г |
| бета Криптоксантин | 1.963 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 69.287 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 11.4% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 60.79 мг | 500 мг | 12.2% | 17.5% | 823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.458 мг | 5 мг | 9.2% | 13.2% | 1092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 4.6% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.868 мкг | 400 мкг | 3.2% | 4.6% | 3108 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.35 мкг | 3 мкг | 11.7% | 16.8% | 857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.85 мг | 90 мг | 3.2% | 4.6% | 3158 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.432 мкг | 10 мкг | 4.3% | 6.2% | 2315 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.432 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.68 мг | 15 мг | 4.5% | 6.5% | 2206 г |
| Витамин Н, биотин | 0.634 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.9% | 7886 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 10.3% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1481 мг | 20 мг | 5.7% | 8.2% | 1742 г |
| Ниацин | 0.435 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.118 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.6 мг | 2500 мг | 7% | 10.1% | 1424 г |
| Кальций, Ca | 43.65 мг | 1000 мг | 4.4% | 6.3% | 2291 г |
| Магний, Mg | 23.94 мг | 400 мг | 6% | 8.6% | 1671 г |
| Натрий, Na | 377.42 мг | 1300 мг | 29% | 41.7% | 344 г |
| Сера, S | 36.2 мг | 1000 мг | 3.6% | 5.2% | 2762 г |
| Фосфор, P | 109.4 мг | 800 мг | 13.7% | 19.7% | 731 г |
| Хлор, Cl | 506.32 мг | 2300 мг | 22% | 31.6% | 454 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 221.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.987 мг | 18 мг | 5.5% | 7.9% | 1824 г |
| Йод, I | 19.74 мкг | 150 мкг | 13.2% | 19% | 760 г |
| Кобальт, Co | 2.628 мкг | 10 мкг | 26.3% | 37.8% | 381 г |
| Марганец, Mn | 0.1191 мг | 2 мг | 6% | 8.6% | 1679 г |
| Медь, Cu | 197.35 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 28.3% | 507 г |
| Молибден, Mo | 3.083 мкг | 70 мкг | 4.4% | 6.3% | 2271 г |
| Никель, Ni | 1.818 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.202 мкг | 55 мкг | 11.3% | 16.2% | 887 г |
| Фтор, F | 26.32 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 15198 г |
| Хром, Cr | 12.21 мкг | 50 мкг | 24.4% | 35.1% | 410 г |
| Цинк, Zn | 0.6727 мг | 12 мг | 5.6% | 8% | 1784 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.345 г | ~ | |||
| Валин | 0.33 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.303 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.46 г | ~ | |||
| Лизин | 0.462 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Треонин | 0.263 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аланин | 0.316 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.548 г | ~ | |||
| Глицин | 0.268 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.791 г | ~ | |||
| Пролин | 0.296 г | ~ | |||
| Серин | 0.294 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.526 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.975 г | min 16.8 г | 5.8% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.804 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.079 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.355 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.056 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Огурцы-креветки-икра составляет 69,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».