| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Сметана 10,0% жирности | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.1 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5415 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.9% | 8444 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 10.3% | 3111 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 4.2% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 4.8% | 6667 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 12.5% | 2560 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 4.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.1 мкг | 900 мкг | 8.6% | 27.7% | 1167 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 26% | 1235 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 8% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 7.1% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 5.36 мг | 500 мг | 1.1% | 3.5% | 9328 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 16.1% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 12.9% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.8 мкг | 400 мкг | 2.2% | 7.1% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.08 мг | 90 мг | 17.9% | 57.6% | 560 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 7.7% | 4167 г |
| Витамин Н, биотин | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 6.1% | 5208 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 17% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6077 мг | 20 мг | 3% | 9.6% | 3291 г |
| Ниацин | 0.432 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.6 мг | 2500 мг | 8.6% | 27.7% | 1165 г |
| Кальций, Ca | 35.52 мг | 1000 мг | 3.6% | 11.6% | 2815 г |
| Магний, Mg | 18.48 мг | 400 мг | 4.6% | 14.8% | 2165 г |
| Натрий, Na | 1568.4 мг | 1300 мг | 120.6% | 387.8% | 83 г |
| Сера, S | 21.12 мг | 1000 мг | 2.1% | 6.8% | 4735 г |
| Фосфор, P | 40.9 мг | 800 мг | 5.1% | 16.4% | 1956 г |
| Хлор, Cl | 2433.2 мг | 2300 мг | 105.8% | 340.2% | 95 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.532 мг | 18 мг | 3% | 9.6% | 3383 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.5% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 5.4 мкг | 10 мкг | 54% | 173.6% | 185 г |
| Марганец, Mn | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 19.6% | 1639 г |
| Медь, Cu | 98.84 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 31.8% | 1012 г |
| Молибден, Mo | 10 мкг | 70 мкг | 14.3% | 46% | 700 г |
| Никель, Ni | 10.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 122.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.32 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.9% | 17188 г |
| Фтор, F | 16 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.3% | 25000 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 25.7% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 0.184 мг | 12 мг | 1.5% | 4.8% | 6522 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.24 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из помидоров со сметаной составляет 31,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».