| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 150 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.8 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1222 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 10.4% | 697 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 12.6% | 577 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12167 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3072 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 222.5 мкг | 900 мкг | 24.7% | 17.9% | 404 г |
| Ретинол | 0.193 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.402 мг | 1.8 мг | 22.3% | 16.2% | 448 г |
| Витамин В4, холин | 215.72 мг | 500 мг | 43.1% | 31.3% | 232 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.189 мг | 5 мг | 23.8% | 17.3% | 421 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 4.8% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.222 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5539 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.544 мкг | 3 мкг | 18.1% | 13.1% | 551 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.847 мкг | 10 мкг | 18.5% | 13.4% | 541 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 2.4% | 3000 г |
| Витамин Н, биотин | 17.722 мкг | 50 мкг | 35.4% | 25.7% | 282 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2222 мг | 20 мг | 16.1% | 11.7% | 621 г |
| Ниацин | 0.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.27 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.4% | 1631 г |
| Кальций, Ca | 79.92 мг | 1000 мг | 8% | 5.8% | 1251 г |
| Магний, Mg | 13.74 мг | 400 мг | 3.4% | 2.5% | 2911 г |
| Натрий, Na | 554.28 мг | 1300 мг | 42.6% | 30.9% | 235 г |
| Сера, S | 156.72 мг | 1000 мг | 15.7% | 11.4% | 638 г |
| Фосфор, P | 183.3 мг | 800 мг | 22.9% | 16.6% | 436 г |
| Хлор, Cl | 823.78 мг | 2300 мг | 35.8% | 26% | 279 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.141 мг | 18 мг | 11.9% | 8.6% | 841 г |
| Йод, I | 19.17 мкг | 150 мкг | 12.8% | 9.3% | 782 г |
| Кобальт, Co | 8.722 мкг | 10 мкг | 87.2% | 63.3% | 115 г |
| Марганец, Mn | 0.0286 мг | 2 мг | 1.4% | 1% | 6993 г |
| Медь, Cu | 75.51 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 5.5% | 1324 г |
| Молибден, Mo | 7.611 мкг | 70 мкг | 10.9% | 7.9% | 920 г |
| Олово, Sn | 3.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.972 мкг | 55 мкг | 49% | 35.6% | 204 г |
| Стронций, Sr | 4.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.39 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7784 г |
| Хром, Cr | 3.89 мкг | 50 мкг | 7.8% | 5.7% | 1285 г |
| Цинк, Zn | 1.0428 мг | 12 мг | 8.7% | 6.3% | 1151 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.658 г | ~ | |||
| Валин | 0.642 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.283 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.5 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.9 г | ~ | |||
| Лизин | 0.75 г | ~ | |||
| Метионин | 0.35 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.6 г | ~ | |||
| Треонин | 0.508 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.542 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.942 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.592 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.35 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.475 г | ~ | |||
| Пролин | 0.333 г | ~ | |||
| Серин | 0.775 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.4 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 477.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.708 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.733 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.142 г | min 16.8 г | 24.7% | 17.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.408 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.917 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 137,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».