| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1736 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 9.5% | 1086 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 11% | 933 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 8760 г |
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 3% | 3434 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Ретинол | 0.16 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.8% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 10.6% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 12.1 мг | 500 мг | 2.4% | 2.5% | 4132 г |
| Витамин В9, фолаты | 19 мкг | 400 мкг | 4.8% | 4.9% | 2105 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.92 мкг | 3 мкг | 30.7% | 31.6% | 326 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.3 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.27 мг | 15 мг | 1.8% | 1.9% | 5556 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 5.3 мкг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247 мг | 2500 мг | 9.9% | 10.2% | 1012 г |
| Кальций, Ca | 148 мг | 1000 мг | 14.8% | 15.3% | 676 г |
| Магний, Mg | 8 мг | 400 мг | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Натрий, Na | 470 мг | 1300 мг | 36.2% | 37.3% | 277 г |
| Фосфор, P | 152 мг | 800 мг | 19% | 19.6% | 526 г |
| Микроэлементы | |||||
| Медь, Cu | 32 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 3.3% | 3125 г |
| Селен, Se | 4 мкг | 55 мкг | 7.3% | 7.5% | 1375 г |
| Цинк, Zn | 0.57 мг | 12 мг | 4.8% | 4.9% | 2105 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.35 г | ~ | |||
| Лактоза | 5.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.996 г | min 16.8 г | 23.8% | 24.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.658 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 6.1% |
Энергетическая ценность Рикотта Виталат составляет 97 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».