| Масло подсолнечное | 102 г |
| Треска (Жарка) | 157 г |
| Крупа манная | 30 г |
| Приправа для птицы | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 441.3 ккал | 1684 ккал | 26.2% | 5.9% | 382 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 2.8% | 800 г |
| Жиры | 40.3 г | 56 г | 72% | 16.3% | 139 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 1.1% | 2028 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1% | 2222 г |
| Вода | 38.6 г | 2273 г | 1.7% | 0.4% | 5889 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.2 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.3% | 8036 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.3% | 8197 г |
| бета Криптоксантин | 0.895 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.078 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 19.572 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 0.6% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 1.18 мг | 500 мг | 0.2% | 42373 г | |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 2% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.958 мкг | 400 мкг | 3.7% | 0.8% | 2674 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.977 мкг | 3 мкг | 32.6% | 7.4% | 307 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 0.2% | 10465 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 18.239 мг | 15 мг | 121.6% | 27.6% | 82 г |
| Витамин Н, биотин | 6.109 мкг | 50 мкг | 12.2% | 2.8% | 818 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.3 мкг | 120 мкг | 26.1% | 5.9% | 383 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0089 мг | 20 мг | 20% | 4.5% | 499 г |
| Ниацин | 1.334 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.41 мг | 2500 мг | 6.7% | 1.5% | 1502 г |
| Кальций, Ca | 51.17 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.2% | 1954 г |
| Кремний, Si | 0.7 мг | 30 мг | 2.3% | 0.5% | 4286 г |
| Магний, Mg | 22.91 мг | 400 мг | 5.7% | 1.3% | 1746 г |
| Натрий, Na | 22.57 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.4% | 5760 г |
| Сера, S | 130.93 мг | 1000 мг | 13.1% | 3% | 764 г |
| Фосфор, P | 102 мг | 800 мг | 12.8% | 2.9% | 784 г |
| Хлор, Cl | 103.25 мг | 2300 мг | 4.5% | 1% | 2228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.719 мг | 18 мг | 9.6% | 2.2% | 1047 г |
| Йод, I | 82.47 мкг | 150 мкг | 55% | 12.5% | 182 г |
| Кобальт, Co | 21.245 мкг | 10 мкг | 212.5% | 48.2% | 47 г |
| Марганец, Mn | 0.367 мг | 2 мг | 18.4% | 4.2% | 545 г |
| Медь, Cu | 132.61 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 3% | 754 г |
| Молибден, Mo | 3.763 мкг | 70 мкг | 5.4% | 1.2% | 1860 г |
| Никель, Ni | 6.84 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.28 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.1% | 19643 г |
| Титан, Ti | 1.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.33 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 171674 г | |
| Хром, Cr | 33.72 мкг | 50 мкг | 67.4% | 15.3% | 148 г |
| Цинк, Zn | 0.8142 мг | 12 мг | 6.8% | 1.5% | 1474 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.996 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.666 г | ~ | |||
| Валин | 0.607 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.299 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.48 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.889 г | ~ | |||
| Лизин | 0.947 г | ~ | |||
| Метионин | 0.324 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.472 г | ~ | |||
| Треонин | 0.587 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.552 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.95 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.589 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.44 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.84 г | ~ | |||
| Пролин | 0.427 г | ~ | |||
| Серин | 0.551 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.398 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.44 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.735 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 79.377 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.559 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.647 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.278 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.542 г | min 16.8 г | 56.8% | 12.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.48 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 23.919 г | от 11.2 до 20.6 г | 116.1% | 26.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 23.772 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.037 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска жареная составляет 441,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».