Мой здоровый рацион

Рецепт греческий салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты греческий салат

Масло оливковое 20 г
Огурец, парниковый 100 г
Оливки (мякоть) 20 г
Перец сладкий 40 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Салат 10 г
Сыр, фета 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "греческий салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.4 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1354 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.3% 2452 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 15.5% 519 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.4% 5763 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.2% 2500 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 2.8% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.9 мкг 900 мкг 9.4% 7.6% 1060 г
бета Каротин 0.382 мг 5 мг 7.6% 6.1% 1309 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 7.7% 1047 г
Витамин В4, холин 6.65 мг 500 мг 1.3% 1% 7519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 5.5% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 6.2% 1307 г
Витамин В9, фолаты 12.286 мкг 400 мкг 3.1% 2.5% 3256 г
Витамин В12, кобаламин 0.29 мкг 3 мкг 9.7% 7.8% 1034 г
Витамин C, аскорбиновая 31 мг 90 мг 34.4% 27.7% 290 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.251 мг 15 мг 8.3% 6.7% 1199 г
Витамин Н, биотин 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8065 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 8.2% 984 г
Витамин РР, НЭ 0.5783 мг 20 мг 2.9% 2.3% 3458 г
Макроэлементы
Калий, K 166.4 мг 2500 мг 6.7% 5.4% 1502 г
Кальций, Ca 98.77 мг 1000 мг 9.9% 8% 1012 г
Магний, Mg 16.34 мг 400 мг 4.1% 3.3% 2448 г
Натрий, Na 218.06 мг 1300 мг 16.8% 13.5% 596 г
Сера, S 3.89 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 25707 г
Фосфор, P 80.4 мг 800 мг 10.1% 8.1% 995 г
Хлор, Cl 24.86 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 9252 г
Микроэлементы
Бор, B 35.3 мкг ~
Ванадий, V 4.86 мкг ~
Железо, Fe 0.586 мг 18 мг 3.3% 2.7% 3072 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 0.9% 9036 г
Кобальт, Co 2.114 мкг 10 мкг 21.1% 17% 473 г
Марганец, Mn 0.1048 мг 2 мг 5.2% 4.2% 1908 г
Медь, Cu 68.91 мкг 1000 мкг 6.9% 5.5% 1451 г
Молибден, Mo 2.543 мкг 70 мкг 3.6% 2.9% 2753 г
Селен, Se 2.789 мкг 55 мкг 5.1% 4.1% 1972 г
Фтор, F 11.37 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35180 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 5.2% 1548 г
Цинк, Zn 0.62 мг 12 мг 5.2% 4.2% 1935 г

Энергетическая ценность греческий салат составляет 124,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов